抹茶红豆糯米糍 用料 糯米粉 15...
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Hazel_蓝
通过花瓣采集插件采集于2013-04-07 13:23:30
抹茶红豆糯米糍 用料 糯米粉 150克 糖粉 50克 抹茶粉 4克 水 200毫升 红豆馅 适量 椰丝 适量 色拉油 适量 做法 1.将抹茶粉先用少许热水化开拌匀，再将剩下的水全部倒进去拌匀 2.将糯米粉和糖粉加入1中拌匀 3.将混合物盖上保鲜膜，微波炉高火2分钟，拿出来搅拌 4.盖好保鲜膜，继续高火1分钟，拿出来搅拌，再高火30秒，拿出来再搅拌 5.糯米皮就做好啦，稍微放凉一下，准备包馅 6.把红豆馅分成小球7.手上抹油，取一小团糯米团，搓圆，压扁，包入红豆馅，封口，搓圆 8.
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Hazel_蓝
【DIY好吃的糖醋里脊】做法：1.肉洗净切片，加入鸡蛋液，水淀粉，面粉抓匀；2.碗中放料酒，糖，醋，盐，葱，姜，水淀粉，少许汤兑成汁；3.锅放油烧至五成热，下入肉片，炸至焦脆，捞出控油；4.锅留底油，烹入糖醋汁，倒入肉片，翻勺，淋香油出勺即可
【教你做拔丝山药】1、山药去皮切块，拍上少许干淀粉；把鸡蛋打入碗内，加面粉、干淀粉、清水、油调成糊，山药一一放入挂糊；2、倒油烧热，炸至金黄脆硬时捞起沥油；3、将锅洗净，加清水、白糖，小火炒至金黄起小泡时，放入山药炒匀，盛盘
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什锦黄金炒饭：让剩米饭也来个华丽de转身 1.剩米饭一盆，大米&小米，现在不都吃杂粮么？2.胡萝卜、甜玉米、泡菜少许、俩鸡蛋、尖椒、大葱3.胡萝卜、葱、尖椒都切小丁 4.鸡蛋搅匀5.热锅凉油，这个谁都懂啦~ 6.倒入搅拌均匀的鸡蛋，注意，放鸡蛋之前要用葱花爆锅7.一定要小火炒鸡蛋啊，口感才会嫩~ 8.鸡蛋炒好了就捞出备用。9.舔玉米，我爱的 10.泡菜，一点点就好，我妈不太喜欢吃。11.刚才的鸡蛋放进来 12.加一点点盐，一点就好，低盐饮食嘛，哈哈13.最后洒一把葱花，提香~~14.一锅炒饭，大功
【治咳嗽佳品，蜂蜜炖雪梨】雪梨1个 蜂蜜 15克 清水15克制作：1 将雪梨洗干净,将梨4/3高度水平切下梨盖;2 用勺子等工具挖去梨核,装入蜂蜜和清水;3 将梨盖和梨身盖好,用牙签做固定,装入炖盅中;4 入蒸锅,大火烧开,中小火蒸50分钟即可。
【日式土豆沙拉】食材：土豆 250g 小黄瓜 50g 洋葱 30g 胡萝卜 30g 煮鸡蛋 1个 三文治火腿 30g 紫苏粉 2g （或者海苔粉） 调料：沙拉酱 胡椒粉 适量 盐 适量 制作方法： 1：土豆带皮煮透。蒸也可以。熟了以后包皮，压成泥！ 2：黄瓜 洋葱切薄片，切完用盐腌5分钟，用清水冲净盐分，挤干水分。胡萝卜切薄片，用水煮一下，煮1分钟就好！不要煮烂。 3：煮好的鸡蛋切成小丁。越小越好！ 4：三文治火腿切小丁！ 5：以上都做好了，把把所有东西跟土豆泥混合在一起。放沙拉酱 酱 盐 胡椒粉。调料都
【DIY南瓜松糕】 1、南瓜去皮隔水蒸熟。 2、放凉后，连同砂糖、鸡蛋、玉米油、炼奶一起放到搅拌机里搅拌均匀，把低粉、粘米粉、泡打粉混合过筛在南瓜糊里。 3、搅拌均匀成南瓜面糊，硅胶模上垫小纸杯，把南瓜面糊分装好。 4、蒸锅沸水烧开，放入大火蒸15分钟即可~
香菇丝玉米粒蒸蛋羹。 蒸出又嫩又滑的鸡蛋羹的做法： 1.蛋打散，加盐和几滴料酒搅匀，再倒入凉开水搅匀；(蛋液与水1:1) 2.用细筛网过滤掉杂质和泡沫； 3.过滤好的蛋液倒入蒸碗； 4.蒸碗或盖上盖子或裹上耐高温保鲜膜，入蒸锅。大火上汽后放入香菇丝和玉米粒转中小火蒸10分钟，关火后略焖。 小窍门： 用凉开水。因为未烧开过的冷水里有空气，蒸蛋的过程中水被烧开后，空气排出，蛋羹就会出现蜂窝。 必须盖盖子或者覆保鲜膜。不然蒸馏水滴入蛋液影响平整。
日式抹茶巧克力 原料 白巧克力120G 鲜奶油40ML 抹茶1大勺 做法 1鲜奶油倒入小锅 小火加热 关火 2白巧克力切小块 倒入加热后的鲜奶油 至白巧克力融化 3把抹茶1大勺倒入 拌均后 倒入方型容器中 4 入冰箱冷藏2小时左右 凝固后切方块 均匀沾上一层抹茶即可
抹茶红豆糯米糍 用料 糯米粉 150克 糖粉 50克 抹茶粉 4克 水 200毫升 红豆馅 适量 椰丝 适量 色拉油 适量 做法 1.将抹茶粉先用少许热水化开拌匀，再将剩下的水全部倒进去拌匀 2.将糯米粉和糖粉加入1中拌匀 3.将混合物盖上保鲜膜，微波炉高火2分钟，拿出来搅拌 4.盖好保鲜膜，继续高火1分钟，拿出来搅拌，再高火30秒，拿出来再搅拌 5.糯米皮就做好啦，稍微放凉一下，准备包馅 6.把红豆馅分成小球7.手上抹油，取一小团糯米团，搓圆，压扁，包入红豆馅，封口，搓圆 8.
【DIY真正的西瓜蛋糕】日本某位甜点大师把整块西瓜做进蛋糕夹心。热爱烘焙，追求新鲜感的也可以来试做一下！
【盐蒸橙子】止咳妙方。 1、彻底洗净橙子，在盐水中浸泡一会儿； 2、将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法； 3、将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入； 4、装在碗中上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右； 5、取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。
【干锅鸡胗】1、将葱切粗丝，大蒜拍碎，姜切丝备用；2、鸡胗洗净，去掉筋膜后切薄片；3、将切好的鸡胗放入开水中灼烫一下，捞入凉水中使鸡胗降温（这样更脆，然后淋干水分）；4、锅中倒入油，放入葱姜蒜爆香；5、加入郫县豆瓣酱，炒出红油；6、倒入鸡胗，加入酱油、糖、牛肉粉，炒匀后出锅。
【脆皮豆腐】1、豆腐控干水切大小一致的块。2、鸡蛋搅拌成液体。3、豆腐块放鸡蛋液沾均匀。4、油烧7成热，放入蘸鸡蛋液的豆腐块。5、两面煎金黄出锅。6、青椒、咸菜和蒜瓣切碎。7、第6中的加入生抽、醋、白糖和香油，调汁即可。 @999道私房菜
土豆切成细丝，放在清水中冲洗三遍，洗去淀粉 豆腐捏碎，洋葱、青椒、火腿切细末，拌在一起 加入少许盐、鸡精和五香粉搅拌均匀 将鹌鹑蛋裹上豆腐泥，团成球状 将做好的豆腐球表面沾上一层干淀粉 土豆丝控干水份 再将豆腐丸子裹上一层土豆丝 锅中倒色拉油烧至五成热时放入土豆丸子开中小火炸至金黄色捞出即成
超好吃的香辣牛肉面做法，速度收藏！ @跟我做私房菜
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜：1.将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软，娃娃菜切成4瓣，大蒜去皮剁成蓉，红椒切碎，香葱切碎。 2.锅内放沙拉油2大匙，烧至三成热，放入蒜蓉炒出香味，加入生抽，清水，砂糖，鸡精煮开。 3.制好的蒜蓉酱汁盛出备用。 4.在盘上先铺垫上泡软的粉丝，再平铺上娃娃菜。 5.将制好的蒜蓉酱汁用汤匙，淋在娃娃菜身上。 6.锅内烧开水，放上蒸架，放上娃娃菜，加盖大火蒸10-12分钟即可。出锅后在表面洒上少量青葱碎及红椒碎做装饰即可。 #午餐#
【自制最适合节后润燥化痰的解火茶】 1.雪梨洗干净，去芯连皮切成小块；菊花洗干净备用；2.锅里放适量的清水后，倒入雪梨块，大火煮开后，转小火煮20分钟左右；3.放入菊花，小火再煮15分钟；4.最后加冰糖，继续小火煮至冰糖溶解，即可饮用。
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