转采于2016-01-08 11:50:52
『黑森林裸蛋糕』 用料 黄油150克 低筋面粉150克 可可粉30克 泡打粉1小勺 细砂糖100克鸡蛋3个 牛奶45克 香草精少许 鲜奶油350克 砂糖30克 车厘子30颗巧克力屑若干 做法 黄油软化加入细砂糖,打发5分钟,分三次加入鸡蛋打匀; 将低筋面粉、可可粉、泡打粉,黄油, 牛奶和香草精拌匀;将面糊平分成三份;蛋糕平分切为三片,175度烘烤8分钟; 烤好的蛋糕片晾凉备用;鲜奶油350克,加砂糖30克打发;蛋糕片晾凉取一片刷上酒糖液,抹上一层奶油; 20颗樱桃切开去核铺到奶油上, 再抹满奶油,加上一片
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