菌菇五花肉
五花肉切成方丁放入冷水中加入料酒飞水备用; 茶树菇、香菇泡发洗净备用; 准备配料:大葱切片,姜切片,大料2粒,丁香2粒,桂皮一片,冰糖60克; 冷锅倒入3瓷勺老抽; 放入冰糖,开火小火融化冰糖; 放入飞过水的五花肉,加入葱姜片和大料,丁香,桂皮,干辣椒; 放入茶树菇和香菇,加入150ml的啤酒,搅拌均匀; 加入青笋,放入盐调味后炖煮1小时,不用额外加水。 更多挑战你的胃 → 小贴士 1.因为泡发的菌菇里面有水分,会在锅内增加一......
五花肉切成方丁放入冷水中加入料酒飞水备用; 茶树菇、香菇泡发洗净备用; 准备配料:大葱切片,姜切片,大料2粒,丁香2粒,桂皮一片,冰糖60克; 冷锅倒入3瓷勺老抽; 放入冰糖,开火小火融化冰糖; 放入飞过水的五花肉,加入葱姜片和大料,丁香,桂皮,干辣椒; 放入茶树菇和香菇,加入150ml的啤酒,搅拌均匀; 加入青笋,放入盐调味后炖煮1小时,不用额外加水。 更多挑战你的胃 → 小贴士 1.因为泡发的菌菇里面有水分,会在锅内增加一......