转采于2016-06-17 21:24:37
[黑椒柠檬煎鸡扒 周末也给自己来顿西餐吧] 主料:琵琶腿两个辅料:柠檬 时令蔬菜 洋葱 鸡蛋调料:黑胡椒碎 盐 大蒜 橄榄油看图说话:1主要原料,因为我家做西餐比较少,所以橄榄油用的慢,所以瓶子比较脏,就不上了照片了,呵呵,其实可能大部分朋友家里没有橄榄油,用色拉油也差不了多少,别用味道比较冲的豆油或者花生油就成了2鸡腿去骨,切记把牙签骨也就是那个小细骨头去干净,不然喝水的时候腮帮子会漏水3和4剔完的鸡腿正反面都用吃西餐用的叉子扎透,一是腌时进味,二是皮不容易抽,然后把肉比较......
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