【鲜虾炒年糕】1．洋葱切条，白菜叶用手撕...
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你的微笑在隔壁从时间的恐慌
转采于2013-06-24 15:59:31
【鲜虾炒年糕】1．洋葱切条，白菜叶用手撕成小块；2．基围虾剪去虾须和虾枪；3．锅中放油，炒香洋葱，加入白菜翻炒；4．当白菜叶变软时，加入年糕条；5．翻炒片刻后，加入基围虾；6．加水大火煮开；7．加入两勺辣酱；8．煮开后转中火煮至年糕软，略收汁即可出锅食用。
菜菜
你的微笑在隔壁
黑胡椒番茄什锦烩 1. 西兰花取小朵，洋葱切块，百合掰开，豆泡对角切开备用。魔芋用清水淘洗2遍，鲜虾去头去壳保留尾部一小节虾壳备用。 2. 去壳的鲜虾开背，去虾线。 3. 清洗干净后放在碗中，加入料酒腌制10分钟。 4. 水烧开，下入西兰花焯水30秒左右即可取出沥干备用。 5. 锅烧热，放入1小块黄油，融化后，放入洋葱炒香锅底。 6. 放入腌制好的虾炒至变色。 7. 放入魔芋一起翻炒。 8. 再放入西兰花翻炒，淋上生抽，蚝油翻炒。 9. 放入半罐整棵樱桃番茄酱一起，兑入一些清水烧开。 1
#花瓣爱美食#香肠饭的做法（电饭煲食谱）1.大米一碗，香肠一根切片，杂蔬菜一碗（豌豆、胡萝卜丁、玉米粒），葱、姜末，盐，生抽各适量 2.锅中倒入少许油，热后葱、姜炝锅，加入香肠片煸炒至出油3.放入杂蔬菜略炒后盛出待用4.大米洗净与清水一起放入电饭煲，水的量高出大米一指即可 5.倒入炒好的香肠、杂蔬菜，再加入适量的盐、生抽，然后盖上盖子按下煮饭键 6.煮至电饭煲四周有热气冒出时，打开盖子撇除最上面的一层浮油，然后再加盖煮至跳保温键即可，跳键后最好能闷10分钟再盛出食用。
【香滑翅中】1、翅中洗净，从中间劈开，再剁成小块。2、加入生抽、适量盐、料酒、胡椒粉、少量花椒粉、白糖和姜片腌制半小时。3、木耳和枸杞泡发洗净。4、鸡翅蒸之前拌入适量湿淀粉，木耳铺在盘底，鸡翅摆在上面。5、水开后放入蒸锅，中火蒸15分钟关火，撒入葱花和枸杞即可。
【鲜虾炒年糕】1．洋葱切条，白菜叶用手撕成小块；2．基围虾剪去虾须和虾枪；3．锅中放油，炒香洋葱，加入白菜翻炒；4．当白菜叶变软时，加入年糕条；5．翻炒片刻后，加入基围虾；6．加水大火煮开；7．加入两勺辣酱；8．煮开后转中火煮至年糕软，略收汁即可出锅食用。
辣酱肉丁面
【孜然椒盐小土豆】加点料，让美味的小土豆更有滋味！！！
【鱼香茄子】家常菜，开胃又好吃， 你也来试试吧~~转
中间卷点老干妈就更加完美了
《加入蚝油的食物更美味---蚝油牛肉杏鲍菇》 食材： 牛肉、杏鲍菇、洋葱、青椒、蚝油、鸡蛋、料酒、苏打粉生抽、糖、生粉、胡椒、味精、盐等； 步骤： 1. 在切成牛肉片中加入鸡蛋，料酒，苏打粉，生抽， 糖， 生粉， 盐等； 2. 上浆后再加入适量的油搅拌均匀备用； 3. 在碗中加入蚝油，胡椒，味精，生粉和适量的水调成料汁； 4. 将其他的杏鲍菇， 洋葱， 青椒等切成片； 5. 在烧热的锅中放入适量的油（油要稍微多一点），油三成热时， 将腌好的肉片倒入其中； 6. 用筷子迅速的搅拌开来；
【DIY蒜香红烧肉】做法：五花肉整条汆水后捞出，切块；蒜头剥去外皮洗净，入油锅煎至外表淡黄色捞出；锅内留余油，放入一勺冰糖，小火炒至糖基本溶化，倒入肉块炒至上色，肉里的油脂被逼出；加入黄酒、生抽和老抽翻炒均匀至上色，将炒锅里的肉转入电饭锅里，加入蒜瓣，按下煮饭功能键至程序完成~
【酱炒鸡块辣子】 主料：350克带肌肉200克辣子 配料：油、盐、味精、面酱、料酒、白糖适量 1辣子去籽去把洗净，葱姜大料备好 2鸡肉洗净剁成块，放料酒搅拌一小会 3辣子切块，过油待用 4锅中油热后葱，姜，大料炝锅后，放入鸡块反复翻炒 5再倒入面酱反复翻炒 6再加适量的水，10几分钟左右就差不多熟了，放盐，白糖，味精，再翻炒几下收汁 7再放过了油的辣子，翻炒均匀关火 8出锅装盘，很下饭呦。 小贴士 鸡块切的大，熟的时间要加2分钟，熟不熟，用筷子扎一下就知道了。
《巧用酱汁做出惊艳好味道---黑椒牛肉粒》 食材： 牛肉粒、杏鲍菇大半个、青椒半个、洋葱半个； 调料： 市售黑椒汁、蚝油、糖、美极鲜酱油、黑胡椒粉、盐； 步骤： 1. 牛肉粒放入碗中均匀的洒少许盐及黑胡椒粉及少许蚝油抓匀腌制10分钟备用，其它食材切片； 2. 锅中放油烧至滚热，放入牛肉粒迅速翻炒至表面成熟关火盛出备用； 3. 锅中留底油继续加热，依次加入洋葱炒香，接着加入杏鲍菇片及青椒片翻炒，调入少许美极鲜酱油及一点点糖略翻炒，最后加入炒好的牛肉粒加入2大汤匙黑椒汁一起。
【青红辣子鸡】1.鸡腿剁块,用淀粉.盐抓匀,红绿尖椒洗净斜切段,干辣椒剪段,蒜剁成蒜茸,用清水冲洗沥干;2.锅烧热,倒入油,烧至7成热下鸡块,拨散,炸至表面焦黄,捞起沥干油;3.锅中留底油,入蒜末炒香,加青红尖椒和干辣椒段同炒;4.加炸好的鸡块翻炒,入酱油.料酒.糖.盐翻炒,加熟芝麻,淋入香油即可起锅~
【橙香烤五花肉】
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