咖啡曲奇
原料:糖粉100g、黄油100g、低粉180g、蛋黄液50g、咖啡粉13勺;
做法:
①黄油室温软化,加入糖粉、咖啡粉打匀,再加入蛋黄液打匀,最后筛入低粉,用刮刀切拌匀;
②选菊花齿的花嘴;
③把面糊装进裱花袋,挤到不粘烤布上;
④180度,上下火烘烤15分钟左右~
原料:糖粉100g、黄油100g、低粉180g、蛋黄液50g、咖啡粉13勺;
做法:
①黄油室温软化,加入糖粉、咖啡粉打匀,再加入蛋黄液打匀,最后筛入低粉,用刮刀切拌匀;
②选菊花齿的花嘴;
③把面糊装进裱花袋,挤到不粘烤布上;
④180度,上下火烘烤15分钟左右~