转采于2016-11-04 10:34:38
美食与美酒杂志#中式养生#【花草入馔八则】5芫荽:芫荽即是香菜,是南北方对此种植物的不同叫法。大概很少人能想到香菜还能做糕点,香菜晒干磨成粉,与糯米粉一起用木质模具压成漂亮的芫荽饼。这是广东中山一带传统的点心。根据养生的说法,能利五脏、补筋脉、调食下气,还有什么比它更合适作为餐后甜品的呢?
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