西红柿烧茄子的做法 1.圆茄子洗净切去根...
采集 6评论
季寞淡墨残缺
通过花瓣采集插件采集于2013-08-20 10:55:44
西红柿烧茄子的做法
1.圆茄子洗净切去根蒂，用刀从中间对半切开，再把每一半分割成宽为1.5厘米左右茄子条
2.取其中一个茄子条，切面朝上放在案板上，用刀切成滚刀块
3.切好的茄子块不要太大，也不要太小，保证大小均匀
4.平底锅内放入适量植物油，油面在锅底薄薄的铺一层即可，加热至油温四五成热
5.放入切好的茄子块，中火煎制1分钟左右，然后用铲子快速的翻炒(慧心贴心提示一：茄子易吸油，要使茄子吸油少的秘诀就是快速翻炒，减少茄子与油脂的接触时间)
6.炒到茄子七八成熟表面呈金黄色，把茄子控油捞出
7.樱桃番茄用
美食/菜谱
季寞淡墨残缺
吃货做菜也疯狂
【香而不腻！北京好吃的烤羊腿】烤羊腿形、色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻，被人们赞为"眼未见其物，香味已扑鼻"。给大家推荐北京的TOP10~这么凉的天儿~~一众好友一起喝点儿小酒~烤烤羊腿~~~~快活哦。
鸡胸肉的又一种诱人吃法—【黄金鸡球】
【图】【番茄蔬菜牛腩面】绝对的千锤万炼，让你一吃就停不了口...
【图】【猪肉的十种川味吃法】你试过吗？
【图文】口水鸡腿的做法_口水鸡腿怎么做好吃_如何做口水鸡腿-美食天下
吃货的舌尖。早点面点
西瓜冻的做法 1.将西瓜瓤用勺子挖出来，放入盆中 2.将琼脂用凉水泡上 3.将西瓜用搅拌器打碎，过滤出西瓜汁 4.将西瓜汁放入干净的锅中（不能用铁锅，以免发黑），将泡软发涨的琼脂捞出，放入西瓜汁中；放火上煮开，将琼脂完全煮化，关火 5.将熬好的西瓜汁稍微晾凉，倒入西瓜皮或者容器中，凉后放入冰箱中冷藏，3小时候即可凝结成西瓜冻 6.可以用刀切成块，也可以用饼干模切成漂亮的形状。吃的时候放入冰镇的糖水中食用
蔬菜煎饼的做法 1.将所有的食材清洗干净，切末 2.将鸡蛋打成蛋液；平底锅烧热倒植物油，下入洋葱末炒出香味 3.下入其它蔬菜丁炒至8成熟，撒入适量细盐炒匀 4.摇动锅子，使所有食材平铺在锅底 5.淋入蛋液，铺满蔬菜上，轻晃动锅子，使蛋液更加均匀的覆盖 6.盖上锅盖，转小火半分钟，关火，焖上2分钟即全熟了 7.可以翻面再煎下，也可以直接单面焖至全熟，出锅装盘即可
西红柿烧茄子的做法 1.圆茄子洗净切去根蒂，用刀从中间对半切开，再把每一半分割成宽为1.5厘米左右茄子条 2.取其中一个茄子条，切面朝上放在案板上，用刀切成滚刀块 3.切好的茄子块不要太大，也不要太小，保证大小均匀 4.平底锅内放入适量植物油，油面在锅底薄薄的铺一层即可，加热至油温四五成热 5.放入切好的茄子块，中火煎制1分钟左右，然后用铲子快速的翻炒(慧心贴心提示一：茄子易吸油，要使茄子吸油少的秘诀就是快速翻炒，减少茄子与油脂的接触时间) 6.炒到茄子七八成熟表面呈金黄色，把茄子控油捞出 7.樱桃番茄用
山药红烧肉的做法 1.准备材料：五花肉、山药、姜片、八角、桂皮、香叶和冰糖 2.五花肉切几大段，加姜片入冷水锅煮开后稍煮几分钟去尽水血 3.煮好的五花肉用温水洗净，表面用厨房纸擦干后切小块(温水洗不会使肉热胀冷缩，口感变柴，煮熟的肉更容易切) 4.锅内倒少许植物油，倒入五花肉不断翻炒至出油(锅内不用太多油，五花肉本身会出油，翻炒一段时间，肥肉的油就会炒出来，吃起来会没那么油腻，但炒的时间也不能过长，时间长了肉也会变柴) 5.转中小火继续加入冰糖翻炒，炒至五花肉上色 6.锅内加入料酒、生抽、老抽、姜片、八角
【图】美食_微频道
美食教程之无肉不欢荤热菜
【图】炒饭的人生，是剩饭的精彩重生
甜品的相关微博
【图】那些台湾一定要吃的街边美食，你想食吗？
【图】酸菜鱼_酸菜鱼的做法,怎么做,如何做,家常酸菜鱼的做法大全视频 - 美食杰
吃着很过瘾的——猕猴桃木瓜蛋挞 - 美食天下
夜宵！！！
三杯鸡主料：三黄鸡仔一只(一斤多点)。 配料：小葱50克、姜25克、蒜25克 制作工艺： 1、将净鸡切成见方的大块； 2、把姜切片，葱切段，整粒蒜； 3、先放少许油（10克），将切好的主料、配料全部装入耐热的砂锅中，稍煎后，倒入三杯调味品（25克油）和冰糖，香叶放入后加盖以文火焖制
该采集也在以下画板
加载更多
推荐给你的采集
该采集待公开
采集
item.taobao.com
苹田木采集到M美食

西餐 寿司 龙虾 海鲜 食材 披萨 烹饪用具 鱼肉 牛排 沙拉 调味料 锅碗瓢盆 辣椒 ...

7

苹田木 采集到
M美食
采集
Pinnochio~♡采集到美食

来自相册

46

Pinnochio~♡ 采集到
美食
采集
zcool.com.cn
Stepby采集到吃吃吃

「给生活加点大海的味道」海鲜拍摄|摄影|静物|Foodography - 原创作品 - 站...

55

Stepby 采集到
吃吃吃
采集
redirect.dtxn.net
irregularcero采集到好饿啊

番茄意粉 B162

25

irregularcero 采集到
好饿啊
采集
lisbeths.de
繁花j采集到最幸福的事

30

繁花j 采集到
最幸福的事
采集
xinrz.com
墨and墨采集到美食~

8

墨and墨 采集到
美食~
采集
weibo.com
鹅嘤嘤采集到想吃

发现instagram的微博_微博

10

鹅嘤嘤 采集到
想吃
采集
jandan.net
2Oicf_森林之子采集到吃货天下

无聊图 - 蛋友贴图专版

9

2Oicf_森林之子 采集到
吃货天下
采集
性感的月亮采集到甜食

11

性感的月亮 采集到
甜食
采集
大个子de小杂院采集到食物

17

大个子de小杂院 采集到
食物
采集
photo.blog.sina.com.cn
神探李琪琪采集到美食

餐饮海报设计参考(每天学点16.07.22）

15

神探李琪琪 采集到
美食
采集
brand.haibao.com
奥丽奥采集到sample

【图】“龙纹身”的鞋！克里斯提·鲁布托 (Christian Louboutin) 将刺青...

6

奥丽奥 采集到
sample
采集
muji.net
疑似山阴雪后来采集到美食系列 | 口齿留香

小さな感謝のサイズです。 冬のお出かけといえば、年末にかけては友人や親せきの家に、お呼ば...

17

疑似山阴雪后来 采集到
美食系列 | 口齿留香
采集
weibo.com
布忧伤采集到美食/食材

超大一波食物类简笔画来啦！超实用的手帐素材~ ​​​​

12

布忧伤 采集到
美食/食材
采集
behance.net
庆山采集到美食

年度账单形象 : 《2014，你有最》信用卡年度账单

7

庆山 采集到
美食
采集
绿茶馨香采集到食~色

10

绿茶馨香 采集到
食~色
该采集待公开
采集
weibo.com
viviwo5采集到新鲜果蔬

# 我的主业是生活 #

14

viviwo5 采集到
新鲜果蔬