食物热量表
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【高手必知的34种香料】美食中最有分量却又常常被忽略就应是香料了，它们在大厨的手中变成了美...
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美食中最有分量却又常常被忽略就应是香料了，它们在大厨的手中变成了美食法宝，利用香料和香草让...
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红烧猪蹄 美味猪蹄只需3步 猪蹄细心的去毛，洗净（重庆的习惯是还要用火烧一下猪皮，一是烧去...
【胡萝卜蛋炒饭】做法：1、将胡萝卜切小粒、葱切末；2、鸡蛋打入米饭中，搅拌均匀；3、锅内做...
【粉蒸排骨】 将排骨洗净，用料酒、盐、花椒腌制二十分钟。二十分钟后，加入两勺豆瓣酱、两勺生...
最家喻户晓的一碗粥【皮蛋瘦肉粥】在这样寒冷的冬天，和家人围坐一块热呼呼的喝上一碗皮蛋瘦肉粥...
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【凉拌香辣花生】 主料：100克花生仁30克黄瓜 配料：3根香菜2根小红椒2瓣大蒜14小...
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【大盘鸡做法】1、整鸡剁成块，焯去血沫杂质。2、土豆、尖椒切块。3、油热放入花椒炸香，放入...
鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝是一道常见的川菜，而鱼香味是四川佳肴中传统的味型之一。鱼香肉丝...
白灼虾 1.锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开。 2.水烧开后放入处理好的(剪去须脚...
1.把3个鸡蛋，1个蛋黄磕入碗中搅匀2.弄点糖水3.把蛋黄液糖水半杯炼乳倒容器中搅拌后放冰...
美食 【家常美味酸菜鱼】做法：1.黑鱼切薄片，加料酒、姜粉、鸡蛋清抓匀，腌制20分钟；2...
虎皮凤爪：1．剪去鸡爪尖，拆去爪上大骨，洗净，放冷水锅中烧开，煮5分钟取出再洗净、沥干。 ...
红烧排骨 煮妇必学的菜 材料： 排骨400克 清水400ml 炒糖色：冰糖15克 油1...
鸡翅根洗净后，在肉肉最多的地方划两刀，以方便入味 2.把处理好的鸡翅根焯水，去除浮沫后洗...
【鱼香茄子】1.把生抽45ml、料酒30ml、糖15g、醋20克、生粉1茶匙兑在一起成鱼香...
【盐焗蜜汁烤鸡腿】材料：鸡腿、盐焗鸡粉、洋葱、蒜粒、黑胡椒粉、盐、蜂蜜、清水。【提醒】蒜泥...
苏式熏鱼 1.草鱼去除头尾，洗净后撕去鱼腹内的黑膜，用厨房纸巾擦干水分，切成1厘米左右的块...
蜜汁煎烧鱼 1.鱼清理干净,鱼身上划几刀,抹上薄盐至少两小时使鱼肉紧实,准备姜片,葱段； ...
农家小炒肉
咖啡种类
梅菜扣肉 主料：五花肉一斤 辅料：梅干菜2两 调料：柱候酱30克 生抽10克 老抽一点点 ...
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