[溏心煮蛋]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：鸡蛋:10枚特色：亲手煮一枚完美的溏心鸡蛋，
一点儿也不复杂呢！
煮好的溏心蛋，白嘴儿吃是清甜的；
撒海盐、黑胡椒粒调味是洋气十足的；
若浸在凉卤汁中两天，
则制成美味的溏心卤蛋；
泡在酱油中 30 分钟，
那就是日本拉面上的
诱人的酱油溏心蛋！步骤：煮锅里加水（水量要足够没过所有准备煮的鸡蛋），大火煮开。用漏勺将生鸡蛋（中等大小）小心地送入锅底。依然大火，盖上锅盖保持煮锅沸腾。从鸡蛋入锅开始计时，7 分钟后煮锅离火，尽快用漏......
一点儿也不复杂呢！
煮好的溏心蛋，白嘴儿吃是清甜的；
撒海盐、黑胡椒粒调味是洋气十足的；
若浸在凉卤汁中两天，
则制成美味的溏心卤蛋；
泡在酱油中 30 分钟，
那就是日本拉面上的
诱人的酱油溏心蛋！步骤：煮锅里加水（水量要足够没过所有准备煮的鸡蛋），大火煮开。用漏勺将生鸡蛋（中等大小）小心地送入锅底。依然大火，盖上锅盖保持煮锅沸腾。从鸡蛋入锅开始计时，7 分钟后煮锅离火，尽快用漏......
