[炒蛋碎]来自贝太厨房网页版作者:贝太厨房材料:鸡蛋:3枚 香葱:5根 盐:5克 油:25毫升特色:纯炒蛋,应该是很多人
最初接触厨艺时必练的手艺,
也蕴含着彼时和某人一起的记忆和味道。
在鸡蛋淡淡的香味中,
包裹着对某人的纯纯爱意,
这也是一种无法言喻的“简单爱”吧。步骤:把鸡蛋打散成蛋液,香葱切粒和盐放进蛋液后,再次搅匀。大火先加热炒锅,再放油,烧至油温六成热时,倒入蛋液。略成形后迅速顺时针拨炒打散蛋碎呈金黄色时及时离火装盘。
最初接触厨艺时必练的手艺,
也蕴含着彼时和某人一起的记忆和味道。
在鸡蛋淡淡的香味中,
包裹着对某人的纯纯爱意,
这也是一种无法言喻的“简单爱”吧。步骤:把鸡蛋打散成蛋液,香葱切粒和盐放进蛋液后,再次搅匀。大火先加热炒锅,再放油,烧至油温六成热时,倒入蛋液。略成形后迅速顺时针拨炒打散蛋碎呈金黄色时及时离火装盘。