【培根腐竹杂炒】 1.腐竹用冷水泡好，切段。蘑菇切片，培根切段，辣椒撕小块，葱姜蒜切末； 2.锅热后倒少量橄榄油，入葱姜蒜炒香味; 3.放培根段，用筷子把每片都分开，划散，炒至出油; 4.倒入蘑菇、腐竹翻炒至水收干，入辣椒片翻炒1分钟; 5.加适量蚝油、少许盐翻炒均匀即可。

【培根腐竹杂炒】
1.腐竹用冷水泡好，切...

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转采于2017-06-05 05:32:36

【培根腐竹杂炒】
1.腐竹用冷水泡好，切段。蘑菇切片，培根切段，辣椒撕小块，葱姜蒜切末；
2.锅热后倒少量橄榄油，入葱姜蒜炒香味;
3.放培根段，用筷子把每片都分开，划散，炒至出油;
4.倒入蘑菇、腐竹翻炒至水收干，入辣椒片翻炒1分钟;
5.加适量蚝油、少许盐翻炒均匀即可。

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