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番茄红烩花蛤 
1.洗净泥沙的花蛤和番茄红烩块备好。
2.姜、蒜、葱白切碎,葱叶弄成葱花圈,干罗勒碎备好。
3.锅里倒入两碗水,放入番茄红烩块,将两碗水熬成一碗番茄红烩汁。
4.另锅放油爆香姜蒜葱。
5.倒入花蛤快速翻炒。
6.然后倒入番茄红烩汁。
7.撒入干罗勒碎。
8.微煮一分钟即可。

番茄红烩花蛤 1.洗净泥沙的花蛤和番茄红烩块备好。 2.姜、蒜、葱白切碎,葱叶弄成葱花圈,干罗勒碎备好。 3.锅里倒入两碗水,放入番茄红烩块,将两碗水熬成一碗番茄红烩汁。 4.另锅放油爆香姜蒜葱。 5.倒入花蛤快速翻炒。 6.然后倒入番茄红烩汁。 7.撒入干罗勒碎。 8.微煮一分钟即可。

番茄红烩花蛤 1.洗净泥沙的花蛤和番茄红烩块备好。 2.姜、蒜、葱白切碎,葱叶弄成葱花圈,干罗勒碎备好。 3.锅里倒入两碗水,放入番茄红烩块,将两碗水熬成一碗番茄红烩汁。 4.另锅放油爆香姜蒜葱。 5.倒入花蛤快速翻炒。 6.然后倒入番茄红烩汁。 7.撒入干罗勒碎。 8.微煮一分钟即可。
来源ecook.cn
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美食教程
干烧鲫鱼,按照酒店的做法是将鱼先炸金黄再烧,自己家吃,用不粘锅煎黄较为便捷。用肉来烧鱼是不错的方法,鱼吸收了肉汁,口感很饱满,而肉丁也增加了鱼的鲜香,再加上香菇的独特味道与榨菜的脆爽,这道菜就变得很送饭了。
【肉末蒸豆腐】
1.榨菜切成碎。
2.豆腐切小块,排入蒸碗中。撒上榨菜碎。
3.锅里热油,放入葱姜爆香,倒入肉泥,迅速划散,倒入生抽翻炒几分钟加盐即可。
4.把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。上锅蒸,水开后10分钟。取出撒香葱。搭配香菜更好。
自制绿茶冰激凌 原料: 蛋奶浆1/2量、炼乳2大匙、淡奶油100g、绿茶粉10克。 做法: 1、热蛋奶浆中加入绿茶粉,搅拌均匀,然后冷却; 2、加入稍微打发的淡奶油,混合均匀,入冰箱冷冻。 3、每隔45分钟取出用勺子翻一下。至少重复三次。 然后在冰箱放一下就可以享用了
自制香蕉冰激凌 原料:两根香蕉,一袋奶粉,一勺可可粉 做法: 1将香蕉搅拌成糊状,然后撒进奶粉可可粉,放些蜂蜜更好,几滴柠檬汁。 2放冰箱下层,3个小时后拿出来。 香蕉治疗抑郁。
【红豆椰汁糕】材料: 红豆25克 玉米淀粉50克 椰浆150克 鲜奶 250克 砂糖 35;做法: 1.红豆25克用开水浸泡半小时。2.放入锅内,加入清水煮约半小时至熟。 3.将材料A全部放入奶锅内。 4.用小火慢慢煮制,一边煮一边要不时搅动,以免结块。 5.直至煮至成浓稠成固态。 6.加入事先煮熟的红豆,搅拌均匀。 7.倒入碗内,放凉后用小刀沿边沿脱模 8.倒扣在盘上,切件即可。
乐活北京:#北京美食#【3分钟自制老北京宫廷奶酪】 爱吃奶酪的童鞋们一定要试一试,学会这一招,今后就再也不必花大把银子去大排长龙买奶酪吃喽,真滴是超赞呢
看着就不行了都 好像吃一口啊
1. 准备好所有的食材。

2. 取一个小锅加入果肉椰汁,再加入奶特。

3. 煮至微冒泡关火,加入炼奶搅拌均匀。

4. 倒入一个大碗中,放入冰箱冷藏。

5. 把各种水果全部切丁,也放入冰箱冷藏。

6. 冷藏好后,把水果盛入碗中浇入椰奶汁,即可食用。
by:红豆
【图】牛奶红薯糖水_牛奶红薯糖水的做法,怎么做,如何做,家常牛奶红薯糖水的做法大全视频 - 美食杰
鲜虾拌意面

鲜虾  
芦笋  
土豆  
柠檬  
橄榄油  
迷迭香碎  
意大利面  
芹菜  
胡萝卜  
黑胡椒  
盐  
作法
1.虾去胡须和虾枪,用盐一茶匙,胡椒粉半茶匙拌匀备用。
2.柠檬榨汁备用。
3.小芦笋一切二,胡萝卜土豆芹菜切丁。焯水捞出放入冰纯净水中备用。
4.意大利面加半茶匙盐煮八分钟捞出放入冰水备用。
5.把虾和榨汁剩下的柠檬皮一起煮熟捞出过冰水。柠檬皮扔掉不要。
6.处理好的所有原料混合,加柠檬汁,橄榄油,盐一茶匙。
7.现磨的黑胡
【DIY双皮奶】1.把牛奶锅中煮开,倒入大碗,可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮;2.拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖,搅匀至糖溶解;3.稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀,沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗,奶皮会自己浮起来;4.隔水蒸十分钟即可
【牛奶冻】材料准备;牛奶一包、棉花糖、水果;制作方法:1.牛奶倒入锅内加热,棉花糖倒入搅拌融化,关火倒入容器中;2.水果切成丁后,适量加入容器中,再放入冰箱内冷藏3个小时(最好放在冷藏室内冷藏而不要放在冷冻室内冷冻);3.3个小时后就可以啦~
平底锅披萨,在家就能做出的美味披萨!还不会做的,快点学着做吧!
奶香烤玉米

将玉米去皮,放入锅中,加入清水没过玉米;
大火加热,煮开后,以中火煮约8分钟后捞出沥干水分;
用纸巾擦去玉米上多余的水份;
将蜂蜜和清水调匀,成为蜂蜜水,均匀地刷在玉米上;
稍风干一下,再将牛奶均匀的刷在玉米上;
2分钟后,把融化的黄油均匀的刷在玉米上;
将玉米放在烤网上,送入烤箱,以220度烤约30分钟;
出炉前5分钟,将玉米取出,周身再刷一遍蜂蜜水继续烘烤5分钟即可。
超赞超赞超赞滴~~~偶还是喜欢牛奶蜂蜜多刷几遍~~~
菠萝鸡饭-网上厨房
将菠萝从中间剖开成两半,如图所示用刀子将果肉划开;
轻松挖出果肉放入盐水中浸泡10���钟;
鸡脯肉切丁加少许淀粉、料酒、胡椒粉腌制片刻;
胡萝卜切丁、香葱切细末,菠萝丁沥去盐水,罐装甜玉米粒豌豆粒捞出备用;
锅中放适量橄榄油烧至五成热,入玉米粒、胡萝卜粒、豌豆翻炒;
炒香后加入鸡脯肉进行翻炒;
炒至鸡肉变色至熟加一勺蚝油翻炒;
加入米饭翻炒,最后放入菠萝丁和葱末翻炒均匀即可;
盛入菠萝中撒上少许熟芝麻食用。
(其实如果把菠萝顶切掉,把中间挖空,注意不要挖的太空,留
J特色
暖暖的姜汁和着菊花的甘冽清香,呷上一口,沁人心脾,在这个微凉的深秋,就让它带给你融融的暖意和一个惬意的午后。

菊花姜蜜的做法
•1.老姜洗净,去皮切片,与杭白菊一同放入煮锅加入适量(浸没所有材料)冷水,用大火煮开后调成小火熬煮20分钟。 
•2.在锅中加入蜂蜜搅拌均匀,再次烧开,撇去浮沫后放凉装瓶存放。 
•3.饮用时,取2汤匙菊花姜蜜,加300ml温水搅拌均匀即可。 
小贴士
过滤渣滓:如果想要制成的菊花姜蜜中没有渣滓,可以在第二步加入蜂蜜前,将锅中的渣滓滤出。
自制猕猴桃布丁
原料:
奇异果纯果肉200克、鲜奶油40克、牛奶45克、细砂糖25克、吉利丁4克。
做法:
1、选择好的奇异果。
2、去皮,切成块,方便搅拌机搅打。
3、放入搅拌桶内加入鲜奶油打成泥。
4、吉利丁放冷水中泡软备用。
5、取一小锅,加入牛奶。
6、在奶锅中添加细砂糖,小火加热融化。请控制火力,不要煮沸。
7、等煮好的奶液冷却室温后,放入奇异果和鲜奶油的混合物拌匀,装入瓶中冷藏至凝固。
8、最后再取一些奇异果果泥点缀在上面即可
1. 将西瓜果肉切成小块,盖上保鲜膜,或是装进密封盒里。

2. 放入冰箱冷冻室,冻硬。

3. 冻好的西瓜冰块,加入蜂蜜打碎,装进容器,加巧克力卷装饰。
by:83小钟
DearYuki森女新闻速递:#森女料理#「龙舌兰柠檬苏打」香菜又名芫荽,带有刺激性芳香,能帮助消化,减少腹胀止痛解毒,被用作调味料和医用香草已有千年历史。用香菜来调制的鸡尾酒,你有没有勇气尝试下呢?做法:杯里加入冰块与龙舌兰酒,切碎香菜放入。最后兑入苏打水与柠檬水。带有柠檬酸味与香草混合的爽快口感!
甜美香滑的蜜红豆西米
材料
小西米  150克
牛奶  500克
蜜红豆  200克
清水  
作法
1.小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟;
2.焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时即可。
【香蕉冰糕】香蕉甜甜的、糯糯的,很适合做冰糕呢~香蕉本身糯糯的,做冰糕时就不用再放糯米粉了,做出来后口感很不错~材料:香蕉三根,酸奶400克g,蜂蜜或白糖;做法:1.香蕉三根,去皮切块,用搅拌机或榨汁机搅打成糊;2.酸奶与香蕉糊混合,喜欢甜的可以放蜂蜜或白糖,搅拌均匀,倒入模具中,放冰箱冷冻4个小时即可~

偶放的是蜂蜜和特浓酸奶~~~真心好吃~~~
【【芒果糯米卷】】
原料:糯米粉70g,粘粉60g,澄粉35g,牛奶200g,炼乳40g,糖40g,色拉油30g。大芒果1个 

做法: 1. 除三种粉外的其它材料混合,再倒入粉类,拌匀,上锅蒸15分左右,中间要搅拌2次。熟后,晾凉。揉成团,擀成薄片。炒些糕粉会更好看些。 

2. 芒果去皮,将两侧的果肉切下来,去边  

3. 芒果肉放在擀好的皮中,卷起来,切方块  

4. 放冰箱稍冷藏一下味道更好哦~
【DIY牛奶炖蛋】材料:鸡蛋2个、纯牛奶1盒250ml、幼沙糖2勺做法:1、鸡蛋倒入碗中加2勺糖2、打成蛋液让糖溶解3、蛋液倒入筛网过滤蛋中杂质4、牛奶倒入蛋液中拌均5、后倒入筛网中过滤1-2次,表面的气泡用小勺挑出6、盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟。
香甜水果捞
1.取一只小锅,锅中倒入清水, 放入冰糖,小火将冰糖熬化,制成冰糖水,晾凉备用。
2.把所有水果切成小粒(大小尽量保持一致)。苹果去皮切成和其他水果同样大小的粒,放入淡盐水中浸泡, 以防氧化变黑。
3.将椰浆,淡奶倒入晾凉的冰糖水中,搅拌混合均匀后,放入冰箱内冷藏25分钟以上。
4.最后,将冷藏好的液体取出,把切好的水果粒混合在液体里即可。
14款夏季养生粥
蛋包饭~
Anna_slx
Anna_slx
7粉丝 · 410采集
2012/08/09 转采自賀澤楠
转采 2 · 喜欢 1