上海小笼汤包 1猪皮刮干净然后煮到打卷切丁，然后放清水里煮加盐料酒焖2小时，然后倒容器里冷冻2小时以上 2，将冻好的皮冻切末，猪肉鸡蛋料酒姜一起搅成肉泥，取一大碗把肉泥和肉冻混合，加酱油盐生粉拌匀 3 包子皮包入肉馅，蒸笼内垫扫油，把包子摆好旺火蒸5分钟 PS:面揉好盖上湿布饬20-30分钟。水晶的皮、饱满的汤、加上姜丝香醋，谁能比我更诱惑！

上海小笼汤包
1猪皮刮干净然后煮到打卷切...

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米·洛洛从樱落o

转采于2018-01-05 18:36:28

上海小笼汤包
1猪皮刮干净然后煮到打卷切丁，然后放清水里煮加盐料酒焖2小时，然后倒容器里冷冻2小时以上
2，将冻好的皮冻切末，猪肉鸡蛋料酒姜一起搅成肉泥，取一大碗把肉泥和肉冻混合，加酱油盐生粉拌匀
3 包子皮包入肉馅，蒸笼内垫扫油，把包子摆好旺火蒸5分钟
PS:面揉好盖上湿布饬20-30分钟。水晶的皮、饱满的汤、加上姜丝香醋，谁能比我更诱惑！

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