2Oicf_森林之子 采集到
酸香蒸排骨 排骨
350g 辅料 油
适量 盐
适量 糖
适量 味极鲜
适量 蚝油
适量 香醋
适量 生粉
少许 豆豉
少许 葱
20g 剁辣椒
少许 姜
适量 蒜
适量 1.排骨剁成小块后，放入清水中浸泡去血污，期间可以多换几次水。
2.然后捞出沥干水，放入盆中。
3.葱姜蒜剁成末放入排骨中。
4.再放入洗净的豆豉。
5.加入适量的盐与糖。
6.来点味极鲜与蚝油。
7.此时主角来了，加入多一些的香醋。
8.再放些自制的剁辣椒和生粉。
9.充分拌匀。
10.装入盘中，封上保鲜膜，放入蒸锅，蒸制40分钟。
350g 辅料 油
适量 盐
适量 糖
适量 味极鲜
适量 蚝油
适量 香醋
适量 生粉
少许 豆豉
少许 葱
20g 剁辣椒
少许 姜
适量 蒜
适量 1.排骨剁成小块后，放入清水中浸泡去血污，期间可以多换几次水。
2.然后捞出沥干水，放入盆中。
3.葱姜蒜剁成末放入排骨中。
4.再放入洗净的豆豉。
5.加入适量的盐与糖。
6.来点味极鲜与蚝油。
7.此时主角来了，加入多一些的香醋。
8.再放些自制的剁辣椒和生粉。
9.充分拌匀。
10.装入盘中，封上保鲜膜，放入蒸锅，蒸制40分钟。
