秘制蛋蒸肉-网上厨房猪肉剁成肉馅儿，油条剁碎姜剁成姜末葱，葱白，葱绿分开处理，剁碎将剁好的油条、葱、姜白、放到猪肉馅儿里，拌匀，让油条跟猪肉充分融合放适量盐、一点点白糖，拌匀放芝麻油，拌匀分装到小碗里打上鹌鹑蛋隔水上锅蒸熟即可，出锅放上葱绿，滴几滴生抽提味儿

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猪肉剁成肉馅儿，油...

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光之翼junyao从饭饭、

转采于2012-04-01 14:57:49

秘制蛋蒸肉-网上厨房
猪肉剁成肉馅儿，油条剁碎
姜剁成姜末
葱，葱白，葱绿分开处理，剁碎
将剁好的油条、葱、姜白、放到猪肉馅儿里，拌匀，让油条跟猪肉充分融合
放适量盐、一点点白糖，拌匀
放芝麻油，拌匀
分装到小碗里
打上鹌鹑蛋
隔水上锅蒸熟即可，出锅放上葱绿，滴几滴生抽提味儿

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