花饅頭梅酒風味のゼリーで蜜漬けの小梅を包みました。黄味餡をしっとりとした乳菓生地で包み、塩漬けした桜花を添えて焼き上げました。塩漬け桜花の香りと塩気が、黄味餡の程よい甘さと合わさる、春らしい味わいの焼き菓子です。どなたにも親しみやすいよう、柔らかく優しい口あたりに仕上げています。ほんのりと桜香るお饅頭で、暖かな春の日をお過ごしください。

花饅頭

梅酒風味のゼリーで
蜜漬けの小...

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叛逆**無咻止~从青山雀

转采于2015-02-01 10:32:04

花饅頭
梅酒風味のゼリーで
蜜漬けの小梅を包みました。
黄味餡をしっとりとした乳菓生地で包み、塩漬けした桜花を添えて焼き上げました。
塩漬け桜花の香りと塩気が、黄味餡の程よい甘さと合わさる、春らしい味わいの焼き菓子です。
どなたにも親しみやすいよう、柔らかく優しい口あたりに仕上げています。
ほんのりと桜香るお饅頭で、暖かな春の日をお過ごしください。

叛逆**無咻止~