转采于2015-06-06 22:20:04
锦带包菜卷
主料: 绿包菜 适量 紫甘蓝 适量
胡萝卜 适量
辅料: 生抽 1.5匙 香醋 1.5匙
香油 1小匙 油辣子 1小匙
蜂蜜 半匙
做法步骤
1. 绿包菜成片剥下;
2. 紫甘蓝成片剥下;
3. 胡萝卜刮成长薄片;
4. 绿包菜放入滚水中烫10-20秒;迅速捞出放入冰水里浸泡半分钟;
5. 绿包菜一片从中撕开,四周折齐,从菜梗处卷起;
6. 最后拿胡萝卜条打结;
7. 最后把所有的包菜卷摆放在切成丝的紫甘
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