【酸甜萝卜片】战雾霾酸甜萝卜片，清洁我们身体内部，降低雾霾对人身体的破坏力，是一道好吃又实用的小菜。中医认为白色入肺，白萝卜能下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳。这个时候已经开始供暖了，屋里难免干燥，最容易肺热，所以白萝卜很适合冬天吃。酸爽萝卜片1 制作流程： 1. 洗干净白萝卜 2.将白萝卜切片，尽量薄 3.撒些盐，拌匀 4.腌制20分钟，逼出不少水，这样能出去萝卜的生涩味酸爽萝卜片2 5.将水倒掉后，用干净的水将萝卜片洗一遍，沥干水分后，倒入米醋 6.加入白糖 7.喜欢吃辣的就再扔进去一些