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    夏天最热的时期慢慢到来,这个时候,坐在家里吃上冰凉爽口的甜点是多么惬意的事情啊~许多人说,买现成的就好,又有人担心,现在的食品安全问题。那么今天,和大家分享一些我淘到的甜品食谱。让大家自己动手,做放心甜品。如果有喜欢的朋友,像我一样,在纸上写下步骤,贴在冰箱上,一边学习,一边动手,几分钟就可以搞定一道美味甜品。还在等什么?快快动手吧~自制酸梅汤 原料:乌梅10粒 山楂片30片左右 冰糖适量 清水1500ml做法:    1)将乌梅和山楂片放......
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糯米卷
食材:糯米粉300g、豆沙馅适量、椰蓉适量

做法:
1.准备食材
2.糯米粉用温水搅拌均匀,直到没有干粉,合成面团。
3.和好的糯米面团放入蒸锅,大火蒸20分钟。
4.蒸好的糯米面团取出稍稍晾凉
5.晾凉的糯米面团放入保鲜袋中,擀成大片
6. 用剪子把保鲜袋的底边剪掉,再把上面一层用剪刀划开。 放上搓成长条的豆沙馅
7. 手上擦些食用油,轻轻的把糯米片往前推卷上豆沙,用刀切断。  
8.卷好的糯米卷放在椰蓉中滚一下,沾满椰蓉。
9.切成自己喜欢的块,方便食用。
我的理解是绿色糯米面包上豆沙馅!,爱上旅行说走就走
如何做红豆沙馅的做法(红豆沙馅的制作方法)
[传统广式豆沙月饼]来自贝太厨房网页版作者:贝太厨房材料:富强粉:250g 色拉油:25g 转化糖浆:175g 碱面:1g 水:4ml 玉米淀粉:少许 红豆沙馅:700g 鸡蛋:1枚 植物油:4ml特色:在中秋这个传统的节日里,能为亲友送上自制的月饼,别提多有面子了!自制月饼的方法一点都不难,而且,制出来的成品,绝对像在外面买的一样漂亮,吃起来也是香甜酥软,毫不逊色!

传统月饼的包装非常简单,只须将烤好的月饼包入牛油纸或塑料小袋中,以防月饼里的油脂浸透外面的包装,再在外层包......
豆豆的花开花瓣开
豆豆的花开花瓣开
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2015/12/21 转采自Blood_C
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