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【牛肉烧卖】
干香菇提前泡发好,切碎;
将牛肉馅、香菇碎、姜末、葱末和适量的香油、酱油、盐...
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糖醋里脊
1.姜洗净擦丝,取姜汁;
2.里脊肉洗净切长条,放适量盐、白胡椒粉、蛋清、放姜汁...
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柠香鲈鱼
1.鲈鱼去鳞去内脏处理干净,在鱼身两侧打上斜刀。鱼身抹盐,在刀���处塞上姜片,...
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海鲜酸辣汤
将干木耳泡发后洗净,切成丝;
冬笋切丝,北豆腐也切成大小相似的丝,鸡蛋打散备用...
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海带豆腐蛤蜊汤
1.蛤蜊买回来,泡在清水中,水里加一小勺盐,滴几滴食用油,让蛤蜊把肚中的泥...
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1.菌菇切掉根蒂,用开水焯一下马上盛出来备用。
2.胡萝卜切薄片,香菜切小段,豆腐切块。
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蛋白质含人体必需氨基酸,熬夜人的必备餐。
西湖牛肉羹
1.牛里脊剁碎,加腌肉料抓拌均匀,腌...
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熬夜伤肝, 养肝护肝必备食谱
菠菜猪肝汤
1.菠菜洗净,切段,枸杞用清水泡开;
2.猪肝用...
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1.草鱼去鳞,片成鱼片。将鱼头鱼排和鱼片分开来;
2.锅中加适量油,油热后下入鱼头、鱼尾、...
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1.将洗干净的南瓜去掉花芯切丝备用;
2.将香葱切成葱花。
3.放少量的面粉,大约是两汤匙...
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芹菜叶蛋饼
1.芹菜叶、胡萝卜、香葱摘洗干净,分别切成细末;
2.放入盆中,打入鸡蛋、放入...
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煎饼果子
1.锅中涂一层薄薄的油
2.舀两勺面糊糊,摊平,可以用勺子底部抹下
3.开火,面...
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卤牛肉
1.牛肉凉水入锅,烧开后除去血沫捞起;
2.砂锅入水,放入牛肉、花椒、八角、香叶、...
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自制麻辣牛肉干
1.将卤水材料加入清水1300ml,大火煮开后转小火煮20分钟;
2.将牛...
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新疆羊肉串-网上厨房
将羊腿肉切成体积大概1.5-2厘米的方块,加入2勺牛奶、适量洋葱碎抓...
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红烧牛排
1.牛排洗净内冷水下锅,水盖过牛排即可;
2.大火烧开后,把汤表面浮沫除掉;
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1.豆腐切成小块、平菇撕成小块、蟹味菇去根洗净、香菇用水泡发切成条;
2.锅中放入2000...
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蒜香茄条
1.茄子去蒂洗净表皮后切成条状;
2.将切好的茄条均匀的码入盘中;
3.调料汁,...
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