香辣肘子 1)猪肘子清理干净，入锅用水煮至水滚沸，取出沥干2)准备香葱、干红椒、八角、草果...
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吃吧吃吧——秘制酱肘子 原料：肘子1个、冰糖80克、生姜1块、八角5枚、...
经典湘菜过江鱼的家常做法 主料：草鱼一斤半 泡野山椒10余个，小米椒5个（怕辣的话小米椒可...
舌尖上的水煮肉看起来很简单，周末尝试一下做个犒劳自己呗~ 简易版【水煮肉片】1.肉片用淀粉...
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【高升排骨】做法：1）排骨冷水入锅焯烫过凉，炒锅倒油爆香蒜片。2）倒入排骨翻炒片刻，然后加...
【五香排骨】 1.排骨洗净,加料酒.糖.盐.五香粉.地瓜粉腌入味;2.3瓣蒜末.辣椒粉.酱...
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霜降后吃最养生的桂花蜂蜜糖炒栗子 原料：栗子 调料：红糖 蜂蜜 干桂花 橄榄油 水 1.栗...
饭很简单 【干烧排骨】1.肋排洗净加白酒腌30min沥干;2.锅不放油烧到3成热,小火入...
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东坡肉-- 东坡肉的特色是色泽红亮，肥肉入口即化，瘦肉瘦而不柴，甜而不腻，酒香扑鼻，怎么做...
【DIY酱烧鲤鱼】1．鲤鱼处理干净，两面各划几刀，以便入味；2．红椒、姜、蒜切碎；3．锅中...
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溜肝尖 1.猪肝切片泡水15分钟后沥干，加料酒、淀粉、酱油，腌渍10分钟 2.水法木耳去梗...
豉汁盘龙鳗 1、鳗鱼还是那一条，取尾部 2、切骨不断肉，摆入盘中，底部铺姜，腹内塞葱、淋豉...
、清汤牛肉的做法：将牛肉洗净，用清水浸泡24小时左右，去除其血水。将浸泡后的牛肉入冷水锅氽...
【红烧排骨】1.花生提前泡一下控干水份;2.倒入老抽、黄酒、姜片、略拍扁的蒜,拌匀后腌;3...
【糖醋里脊】 材料 猪里脊 姜 白糖 盐 熟的白芝麻 鸡蛋 生粉 白胡椒粉 番茄酱 作法 ...
【五香排骨】1.排骨洗净,加料酒.糖.盐.五香粉.地瓜粉腌入味;2.3瓣蒜末.辣椒粉.酱油...
1、排骨用水洗净，取葱白不分切段、姜切片，干辣椒切好备用 2、大火煮沸锅中的水，下入排骨...
[葱爆羊肉] 羊肉用酱油、味精、淀粉抓拌，腌10 分钟后倒出多余汁料，沥干；洋葱洗净切块，...
吃货的智慧是无穷的
【调制酸汤】酸汤饺子好不好吃，酸汤的调制至关重要 1、陕西的酸汤制作必不可缺四样东西——【...
【鱼香豆腐】 主料:豆腐干 豆腐 木耳 配料:姜蒜蓉豆瓣酱酱油水糖香醋葱花 1、大豆腐干两...
【东坡肉的详细做法】好吃得不得了，快动手转发学一学吧！~~~吃货请关注 @一切与美食有关
肉夹馍（三） 小贴士：（好吃的秘密） 1、 做肉夹馍最香的肉是带皮带骨的五花...
【干锅排骨】不用一滴水做美味干锅排骨！！
【蜜汁烧排骨（电饭锅版）】
【20种排骨的做法】各式各样的排骨做法，好想吃有木有？！
【自制冰镇酸梅汤】1.取乌梅6粒，山楂8片，加入两大碗水，煮开后小火沸腾20分钟；2.加入...
【玉米番茄猪肝汤】：①食材洗净。猪肝切成薄片，一个碗放半碗清水，把猪肝放入浸泡20分钟 ②...
葱爆鳝丝 功效：补气养血 滋阴润燥 原料：洋葱；鳝丝；姜丝； 调料：白糖；料酒；白胡椒粉...
熬夜易导致阴亏阳亢产生阴虚内热，使用药膳进行调养。 冰糖银耳莲子羹 1.银耳泡发好，洗净...
美食 私房 好吃猪蹄黄豆汤 1.猪蹄洗净后，放入装用凉水的锅中，烧开，撇去浮沫后，捞出，...
老北京烤肉串 1.羊肉洗净后切成小块放入碗中; 2.将西红柿、洋葱洗净去皮后切成碎末放入做...
做法： 1）将牛肉切成薄片，用水反复泡洗掉血水。 2）洗好的牛肉挤干水份，加入酱油、盐...
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鸭肉最巴适、最过瘾的私房做法 ——【子姜焖鸭煲】 原料：鸭肉半只、新鲜子姜3两、青红椒 ...
【家常版熏鱼】 1、鱼尾洗净切块，加入腌鱼调料拌均匀腌制3-5个小时。 2、锅中加色拉...
五香炸肉 肉的吃法有太多种了，过年了，为了犒劳自己和家人一年的辛苦，可以用麻烦的方法做更...
【干煸四季豆】1.四季豆500克，摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干；2.入油锅炸至外皮略皱...
熘肉段 1.猪里脊肉剔去筋膜，切块，用适量的盐、料酒、黑胡椒粉、酱油抓匀并腌制一会 ...
