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香菇油饭
1.干香菇泡软,切成小丁;虾皮洗净
2.长粒米洗净加入1倍的水放入电饭锅煮熟,再...
栗子焖鸡饭
1、准备好原料 ;
2、鸡剁块后用生抽、蚝油、食盐、胡椒粉抓匀,加入姜片和小葱...
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1.将土豆去皮,切成块状,然后用水洗去淀粉,防止变色;
2.香葱洗净切成葱花、豆瓣酱剁细,...
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宋嫂鱼羹
1.在鱼肉上划几刀,将鱼肉放入盘中,加入姜片、葱结、绍酒上笼蒸熟端出;
2.拣...
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1.蛤蜊放在盐水里养着,等其吐净沙子备用;
2.西葫芦洗净切片、豆腐用盐水泡过后切块,洋...
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【橙香鸡蛋羹】原料:牛奶一盒250ML、鲜橙汁30ML、细砂糖30克、鸡蛋3个(130克左...
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红烧土豆牛腩
牛腩切大块用流动的水发反复冲洗干净,控干水份;
土豆、洋葱、胡萝卜等材料清洗...
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【红烧排骨】1、花生提前泡一下控干水份。2、倒入老抽、黄酒、姜片、一半量略拍扁的蒜,拌匀后...
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烧鸡公-网上厨房
公鸡洗净剁块后在热油锅中过油后捞出;
莴笋去皮切条备用;
炒锅热油,下入...
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蜜汁煎烧鱼
1.鱼清理干净,鱼身上划几刀,抹上薄盐至少两小时使鱼肉紧实,准备姜片,葱段;
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