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【超级下饭湖南蛋】1.豆豉用清水浸泡十分钟 2.葱\蒜\辣椒分别切碎 3.泡软的豆豉洗净待...
菠萝咕噜肉DIY
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油豆腐土豆烧排骨
作法
1.土豆切块,排骨过水煮开捞出,将血沫洗干净
2.热锅熟油爆香姜片...
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橙香烟熏鸡腿
作法
1.将橙子洗干净,用工具擦出橙皮屑备用。
2.鸡腿肉鸡皮朝下放在案板上...
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干锅鸡
作法
1.鸡洗净、切成荔枝大小的块状,与适量姜片、料酒同时下锅冷水一起煮开,然后调...
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鱼香肉丝
1.肉切丝,切好丝后用酒、盐、淀粉、糖腌制15分钟。用花生油把腌制好的猪肉丝炒散...
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肉末蒸豆腐
作法
1.豆腐切块放齐于盘中心。
2.将肉末加酱油和盐拌一下入味半小时。
3....
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柚子酱排骨
1.葱切葱花,排骨洗将后,用厨房纸吸干水分后,加入适量盐、鸡精、油拌匀;
2....
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骨汤什锦锅
1.猪骨放入清水冲洗干净后,浸泡半小时泡出血水, 烧一锅开水,水开后将猪骨放入...
【蒜蓉炒虾】1、青红椒切圈,蒜剁成蓉。2、鲜虾清洗后水煮熟剥壳。3、锅中放少许油,油热后放...
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茄汁鲈鱼
1.青豆玉米胡萝卜焯水一下捞出沥干。
2.鲈鱼去头,从肚子里去中间脊骨(皮不断。...