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【红酒焖牛腩】1.牛腩、胡萝卜、洋葱、西红柿,牛腩加盐、黑胡椒、香草、姜、葱、红酒腌;2....
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【无锡酱排骨】做法:将排骨放入水中小煮,加姜片、料酒 ,去腥撇; 煮后投凉,放入锅内煎成微...
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【煨羊肉】1、羊肉青红辣椒切块,牛蒡去皮滚刀切块、葱、香菜切段,姜、蒜切片;2、羊肉焯水;...
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【芋艿头扣肉煲】1.奉化芋艿头洗净去皮切成片后上锅蒸熟;2.扣肉切成和芋艿一样厚薄的肉片;...
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【鲫鱼丸子萝卜丝汤】做法:1)白萝卜切丝,鲫鱼破好洗净,两面花几刀,用葱姜蒜和胡椒粉腌制2...
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【麻婆豆腐】1 豆腐切小块,放入淡盐水焯2分钟,捞出沥干;2 锅入油加热,待油4成热倒入肉...
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【咖喱鸡块饭】1、将洋葱、香菇、胡萝卜、鸡胸肉切块;油六成热时倒入鸡块,煸炒至几面微黄,加...
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【红烧猪尾巴】1)猪尾巴洗净,刮干净切断。2)锅内倒少一些油,待油温5分热下八角和生姜片爆...
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