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(没事做做)材料:茄子,猪肉糜,葱花,姜末,食盐,花雕,生抽,糖,醋,干淀粉 食用油,鸡蛋...
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【红烧排骨】1、花生提前泡一下控干水份。2、倒入老抽、黄酒、姜片、一半量略拍扁的蒜,拌匀后...
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虾肉藕夹
作法
1.准备一些葱姜水,将虾仁先拍松,再剁成肉泥虾肉藕夹
2.调入少量盐、胡椒...
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孜然辣烤翅
鸡翅洗净用厨房纸巾擦干水份,两面都用刀划几刀;
鸡翅放入深碗中,加入适量孜然粉...
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【DIY家常回锅肉】做法:1、将五花肉洗净后放入锅中,加入花椒、姜煮至七成熟备用;2、将煮...
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【脆皮豆腐】1.豆腐控干水切大小一致的块;2.鸡蛋搅拌成液;3.豆腐块放鸡蛋液蘸均匀,同时...
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【豆腐鲜虾卷】1.虾去壳,虾线留着小尾巴,加盐,鸡精,料酒 抓匀腌制十分钟。2.豆腐用刀压...
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【香辣肚丝】1.熟肚丝切丝,红椒、杭椒切丝;2.炒锅烧热倒油,烧至7成热,放入葱姜末爆香;...
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【芙蓉豆腐】
1.先将豆腐倒入案板中,平均切片,然后整齐码在盘中;2.将肉末和虾皮剁的很细...
【滑蛋炒牛肉】1.牛肉切薄片,放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀,泡嫩后捞...
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【口水鸡】1.鸡洗净,斩成块;2.在水烧开前放葱段.姜片.料酒,水开后放入鸡煮10min,...
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【懒人拿手菜:蔬菜培根卷】1.准备培根,香菇,金针菇,紫菜;2.香菇,金针菇先焯水,取适量...
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香肠焖米饭
香肠切成薄片。姜洗净后切细丝,青葱洗净后切碎。大米淘净后,加入适量水,放入电...
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上海小笼汤包
1猪皮刮干净然后煮到打卷切丁,然后放清水里煮加盐 料酒焖2小时,然后倒容器里...
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【糖醋烧藕条】做法:1、莲藕洗净。2、去皮。3、切成条状。4、锅内放油。5、将面粉、盐、水...
【蒸排骨致嫩小窍门---豉汁蒸排骨】 饭店招牌菜家中做 ,巧妇教你DIY美味排骨~~~ @...
炒吖!炒吖!炒,面!