【传说中6种超好吃的火锅蘸料】①芝麻酱打底配腐乳蒜泥,香菜韭菜花;②辣油打底配辣椒粉,麻椒...
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东坡肉
1.锅中放入水和五花肉,水沸后马上将五花肉取出洗净;
2.砂锅中垫入大葱,生姜,放...
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葱香剁椒蒸土豆 主料
剁椒少量 小土豆半斤
辅料
小葱一根 麻油少量
葱香剁椒蒸土豆的做法...
【拔丝香蕉】1.香蕉剥了皮后,切成厚片,抹上淀粉,进油锅炸到金黄色时捞出备用;2.然后开始...
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【虾仁炒饭】材料:虾仁150g、剩米饭1碗、蒜苔100g、食用油2勺、盐半小勺、蚝油1勺、...
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【香煎牛扒】1、洋葱切丝,胡萝卜切枣核状,芦笋切段,蒜切蓉。2、牛排用刀背拍松,用盐、黑胡...
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【绿茶烤肉】五花肉切片;取绿茶,用85度的水冲泡;冷却后,倒入肉片腌制3—4小时;将茶叶和...
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卤汁面筋
1.油面筋过水冲洗下,捞出
2.香菇泡发后切成薄片备用
3.锅内入水,煮开后,放...
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1.把食材全部准备好,看看有没有什么漏掉了
2.胡萝卜、芹菜、香菇、笋分别切碎,鸡胸肉切碎...
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美食
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芒果酸奶冰饮
1.左手掌按住芒果上方,用水果刀从芒果顶部插入,贴着芒果核顺着切到底部。另一...
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[芒果芝士双层蛋糕]无需烤箱,菜鸟都可以制作出超级美味的芒果芝士双层蛋糕! 材料:奶油芝士...
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【棒棒虾】 1,大虾去头去壳留尾,除去虾腺,将腹部的筋捏断,把虾身捏直,炸的时候不至弯曲。...
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【鲫鱼豆腐汤】1、鲫鱼洗净。豆腐切小块,姜切片,香葱打成结。2、热锅凉油,放入姜片爆香。放...
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蒜泥白肉卷:
锅中放入适量水(能没过肉)和姜片葱段,水滚后,将猪腿尖肉放入汤锅中煮熟(约8...
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【臊子面】1.原料处理:把肉碎用少量生抽、花椒粉和酒略腌一下。黑木耳泡开切成小块。葱白和葱...
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葱油凉面
食材:中式面条(二人份的量)、胡萝卜半根、小黄瓜一根、葱油2大匙、老抽3小匙
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