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1.梅干菜洗净泥沙泡一夜。
2.五花肉洗净泡半小时后焯水,洗拔干净残留的毛。
3.老抽一汤...
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香菇油饭
1.干香菇泡软,切成小丁;虾皮洗净
2.长粒米洗净加入1倍的水放入电饭锅煮熟,再...
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葱香煎土豆-网上厨房
土豆洗净,不需要去皮,葱白、葱绿分开切小段;
装到盘子里,撒少许盐...
烤土豆小肉饼
1、猪肉末200克加10克烤肉料抓匀,腌制十五分钟。
2、四个土豆切成土...
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鸡丝菠菜
1.菠菜去根部,淘洗干净,在沸水中放入少许盐和油,将菠菜放入滚水中淖烫片刻捞出;...
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【黄金鸡肉卷】1.糯米洗净加水蒸成糯米饭;2.榨菜,胡萝卜,和泡好的香菇分别切碎备用;3....
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黑蒜子牛肉粒
1.把里脊上的筋膜和油脂去掉,切成大粒,和蒜瓣差不多大就好;
2.在牛肉里面...
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【香辣豉香花蛤】1.锅内烧开水,花蛤氽烫至开壳捞起再放入清水洗一下;2.生抽,砂糖,鱼露,...
黑椒蜜汁烤琵琶腿 原料:鸡琵琶腿2只 佐料:黑胡椒碎,鸡精,白糖,盐,酱油,红酒,生姜,大...
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酿豆腐
主料:猪肉馅300克;辅料:鸡蛋1/2个;调料:食盐1茶匙;鸡精少许;蒜少许;料酒...
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锅包肉
1.猪里脊肉改刀成7厘米长、5厘米宽、0.2厘米厚的大片,用精盐、料酒拌匀码味;用...
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照烧鸡腿
1鸡腿洗净去骨切大块,加入料酒腌制15分
2用耗油 酱油 冰糖加开水调汁 姜切片...
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【香草烤三文鱼】将三文鱼去鳞洗净,抹上牛至叶(也叫披萨草,可不用)、黑胡椒碎和盐,腌制一会...
【糖醋烧藕条】做法:1、莲藕洗净。2、去皮。3、切成条状。4、锅内放油。5、将面粉、盐、水...