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软炸虾仁
材料:青虾仁8-12只,鸡蛋清半个,玉米粉适量,食盐少许。
做法:1.热油;
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【酒酿猪蹄】1)猪蹄一只,买的时候请师傅剁碎即可。2)姜蒜洗净拍碎,酒酿一盒。3)猪蹄焯水...
蜜汁煎烧鱼
1.鱼清理干净,鱼身上划几刀,抹上薄盐至少两小时使鱼肉紧实,准备姜片,葱段;
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溜肝尖
1.猪肝切片泡水15分钟后沥干,加料酒、淀粉、酱油,腌渍10分钟
2.水法木耳去梗...
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葱香煎土豆-网上厨房
土豆洗净,不需要去皮,葱白、葱绿分开切小段;
装到盘子里,撒少许盐...
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什锦海鲜饭
作法
1.所有原料切丁备用。鲜虾去皮挑去是线,用料酒腌制十分钟,鸡脯肉加入生抽...
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香菇炸酱
用料 香菇 适量 五花肉 200克 花生(炒) 适量 芝麻 适量 老干妈 适量 ...
柠檬薄荷冰茶
用料:
柠檬半个
薄荷叶一把
绿茶一小撮
蜂蜜或砂糖
做法:
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蒜香鸡米花-网上厨房
用厨房剪把鸡腿根部的皮肉和骨头相连的地方剪开来;
把肉用手推着往鸡大...
【啤酒排骨】1.排骨切块,洗净焯水;2.葱切段,姜切片,准备大料、剁椒,香菇泡发;3.炒锅...
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【酱烧肉】五花肉切片下锅。锅放油,花椒、八角、葱、姜炝锅。五花肉片入锅,翻炒至没有水份,加...
豉香牛腩
1、牛腩洗净切块;干香菇温水加1勺盐泡发;姜切厚片;蒜瓣切粒;豆豉切碎;
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【干锅肥肠】1肥肠洗净,水中放白酒煮熟,晾凉切段,青红椒切块,葱切段,姜蒜切片。2炒锅放油...
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