甜香酥脆的麻团(空心版) 材料:糯米粉250克、白砂糖70克、水约170克、熟白芝麻 1...
香糯软口的美滋味【香糯南瓜糍】 材料:南瓜580克,糯米粉720克,盐、糖100克 黑芝麻...
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自制街头小吃【香辣鸭脖】 食材:鸭脖3根 卤肉料包 小红辣椒3个 花椒桂皮、香叶、...
【萝卜丸子】 材料:萝卜300克,土豆150克,鸡蛋1个,面粉150克,姜10克,盐4克。...
补充能量驱走严寒——自制家庭版日式香酥烤鳗鱼 材料:海鳗两条、料汁1碗(鳗鱼骨汤150克、...
非油炸做出唇齿留香的家宴菜【蒜香椒盐虾】 材料:中等大小的鲜虾300克 淀粉1汤勺 料酒半...
油爆花甲 做出原汁原味的吮指最爱 原料:蛤蜊1000克、青辣椒1/2个、红干椒1个...
椒盐皮皮虾: 材料:皮皮虾10只、葱姜片 干红辣椒3个 花生油 生抽 花椒1勺 盐1小勺 ...
风靡全国的夏夜街边经典小吃——麻辣小龙虾 原料:鲜活小龙虾、葱姜蒜、干红辣椒、花椒、八角、...
开胃小拌菜:凉拌金针菇 原料:金针菇,青瓜 大蒜,生姜,芝麻油,醋,生抽,白糖,辣椒油; ...
川味粉蒸排骨:好吃不辣的川菜 主料:猪小肋排300g 小芋头7个 腌料:姜末1小勺,料酒1...
吃得过瘾的的川菜——麻辣鲜香的手撕鸡 食材:鸡腿2只,美人椒4个,小葱1根,红辣椒十几粒,...
家乡味传统主食【烙馍】的快手做法 食 材:普通面粉500g;开水110g,凉水110g,食...
简单至极的美味:一蛋一盐做出嫩滑多汁的锅塌豆腐 食材:豆腐300克鸡蛋1个 盐3克 1、鸡...
【DIY润燥化痰的解火茶】 :1.雪梨洗干净,去芯连皮切成小块;菊花洗干净备用;2.锅里放...
柳州酿豆腐泡 用料:油豆腐泡18个、糯米250g、荔浦芋头100g、猪肉末80g、黑木耳5...
【翡翠虾仁】 基尾虾洗净去壳,挑去虾线,放碗中用水淀粉抓匀上浆; 菠菜择洗干净,放入搅拌机...
【三明治早餐】:1.土豆,胡萝卜洗净去皮,切成大块上锅蒸熟,然后取出切小丁 2.鸡脯肉洗净...
【秘制煎烧五花肉】: 五花肉放入冰箱冷冻一小时,取出切薄片,用一汤匙蚝油、一汤匙海鲜酱和一...
【香菇油饭】 1.干香菇泡软,切成小丁;虾皮洗净 2.长粒米洗净加入1倍的水放入电饭锅煮熟...
卤汁面筋 1.油面筋过水冲洗下,捞出 2.香菇泡发后切成薄片备用 3.锅内入水,煮开后,放...
{ 6.11 }大骨汤豆腐脑。(做法:①大骨高汤:猪大骨+姜片高压锅炖2小时②豆腐脑:50...
{ 6.4 }奶酪片烤饭团。(做法①西兰花煮熟切碎,培根切碎无油煎香②西兰花碎+培根碎+黄...
金蒜拌秋葵 秋葵用小刀去除根蒂,洗净沥干水备用 锅中适量清水煮沸,加入2-3滴食用油,加入...
「土豆泥沙拉」材料:土豆,番茄,鸡蛋, 黄瓜,咸味丘比沙拉,食用油,黑胡椒粉,食盐。 步...
美食
便当打开的惊喜
便当
【椒盐茄饼】1.茄子两个洗净切薄片,面粉、鸡蛋一个加清水、盐和成面糊,面糊要稠一点,另外加...
【荷叶饭】1. 大米3份、糯米、青豆、广式腊肠、泡发香菇、虾仁、荷叶2张、大蒜 2. 大米...
【酿豆腐】1.豆腐中间挖一小块出来;2.猪肉剁碎,加油、盐、鸡粉、玉米淀粉、胡椒粉拌匀,酿...
.可乐鸡翅 材料: 鸡中翅,花椒,干红辣椒,葱,姜,可口可乐一罐 方法: 1 将翅膀洗干...
{ 食 记 录 } - Enjoy your Breakfast;做法: 0.法棍切成你喜...
【糖醋脆皮豆腐】 材料:老豆腐一块 调料:醋15ml、番茄酱30ml、生抽10ml、盐2g...
菠萝鸡翅 1.鸡翅反复用水冲洗干净,洗净表面的油渍和鸡翅里的血水。 2.在鸡翅背面划几刀...
【泰式薄荷虾】材料:大虾250g.洋葱30g.蒜20g.香菜15g.薄荷叶15g.苹果20...
【香葱肉燥菇御饭团】做法:1.取150g米,依照洗米程序清洗,放入电锅中煮(米:水=1:1...
【紫薯奶酪球】用料:白芝麻、紫薯、奶酪。做法:1.将紫薯切成大片。2.将紫薯片用保鲜膜包好...
豉油鸡的做法 : 1. 鸡肉洗净放盘内备用 姜切丝,蒜切末备用。 3. 锅内倒入适量花生油...