【板栗红烧鸡】 材料：公鸡1只（处理好后1千克左右），珍珠板栗300克（去皮），青...
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鸭肉最巴适、最过瘾的私房做法 ——【子姜焖鸭煲】 原料：鸭肉半只、新鲜子姜3两、青红椒 ...
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面包花式
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【五彩卷】做法：1.鲜虾洗净，去除虾线虾头；在放有葱、姜、料酒的水中焯熟，放入凉水，完全纳...
河北萝卜炸素丸子 1．豆腐切成0.5cm的见方丁并沥水，豆渣用厨房屉布拧掉水分，香菜切碎末...
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（猪手焖莲藕）材料：猪前蹄1只（700克）粉莲藕300克、姜片5片、大蒜8瓣、青蒜3根、米...
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【糖醋脆皮豆腐】 材料：老豆腐一块 调料：醋15ml、番茄酱30ml、生抽10ml、盐2g...
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拌饭大口大口的吃才过瘾——秘制杏鲍菇卤肉拌饭 食材：杏鲍菇1个，五花肉一块，鹌鹑蛋，美人椒...
白菜烧卖 1、将白菜的菜叶部分裁下（可依碗或锅盖的圆形尽可能大的裁下），洗净后放入沸水中汆...
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四川鱼香茄条——餐馆年夜饭点击率最高 材料：长茄子200g，肉末80g，蒜末，清水3大匙，...
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【简单又爆好吃的孜然土豆】1、将表皮完整的土豆煮上20分钟；2、剥去外皮，切块；3、炒锅放...
红烧排骨 ] 1、花生提前泡一下控干水份。2、倒入老抽、黄酒、姜片、一半量略拍扁的蒜，拌匀...
培根香煎土豆饼 原料：大型土豆1个 培根2片 洋葱1/4个 调料：西班牙橄榄油6...
荷香糯米排骨包 原料：猪肋排1000克、荷叶、姜、蒜、糯米、老抽、生抽、白砂糖、二锅头 做...
【日式牛肉拉面】2公斤牛腿骨、1公斤牛肋骨，洗净焯水放高压锅里，加洋葱、生姜、两勺盐、一勺...
面条中的万人迷【杂酱拌面】 用料】五花肉250克 面条 原味榨菜1包 大葱半根 香葱 蒜 ...
豌豆炒肉丁 料：豌豆 山药丁 肉丁 山药切好后放入清水中备用。精肉洗净后切丁，大小最好与豌...
【甜辣香菇藕圆】 全素的小丸子，裹上一层甜辣酱，只是香菇和莲藕你会信么？这明明吃出了肉丸的...
【蒜蓉粉丝蒸大虾】【主料】鲜虾11只、粉丝1把、葱2根、姜2片、蒜5瓣、酱汁【配料】生抽1...
『莲藕排骨汤』 排骨过水去血水。洗净装入砂锅，装满水，加姜片，八角，香菇，红枣，大火煮沸，...
[麻酱凉面]用料：面条、芝麻酱、绿豆芽、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、蒜、香葱、油炸花生米、盐、鸡汁...
【日式拉面】做法：1、五花肉冷水下锅煮开，捞出洗去血沫；将原锅里的水过滤一遍，放入五花肉，...
[香甜酸奶玉米茸] 用料 玉米 酸奶做法将整只玉米棒蒸熟或在沸水中煮10分钟至熟，充分晾...
将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软，娃娃菜切成4瓣，大蒜去皮剁成蓉，红椒切碎，香葱切碎 锅内放...
紫薯银耳粥 材料 紫薯 2个 大米 1小把 银耳 1朵 冰糖 适量 作法 1.紫薯...
【番茄牛腩煲】牛腩入热水焯，拂去泡沫捞出沥干；热油锅，七成热倒姜片，蒜头，洋葱，葱结，八角...
葱油鲍鱼 1.鲍鱼用刷子前后刷干净,在流水下冲刷；2.用剪刀挖去中间黑色的大块泥状部分;3...
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【香辣花蛤】 1.花蛤用淡盐水浸30分钟,入开水中烫至开壳捞起。 2.生抽,砂糖,鱼露,白...
栗子焖鸡饭 1、准备好原料 ； 2、鸡剁块后用生抽、蚝油、食盐、胡椒粉抓匀，加入姜片和小葱...
鲜芒辣味虾 1.芒果去皮切成2片，然后挖出果肉，切小方块备用。红椒和干辣椒切粒; 2.把虾...
无敌花肉串 切好的五花肉里倒入蚝油、盐。倒入韩国辣酱拌匀，盖保鲜膜冷藏入味20分钟 烤盘铺...
红烧肉 1.五花肉切成2厘米大小的块儿，葱切成小片，姜去皮切片。将桂皮、八角、香叶放入炖...
蚝油芦笋牛肉粒 1.牛肉切成1cm见方的小丁，芦笋去掉老根也切成差不多大小的丁，蒜和姜都...
辣酱炒鱿鱼丝 1.洋葱切丝 葱、蒜也切成末； 2.洗净的鱿鱼丝撕去薄膜，切成段、鱿鱼丝...
煲仔饭
【酱炒鸡块辣子】 主料：350克带肌肉200克辣子 配料：油、盐、味精、面酱、料酒、白...
东北名菜--锅包肉
老北京烤肉 原料：牛肉300克 大葱1根 香菜10根 调料...
【鱼香土豆】#舌尖上的春节# 1、锅里放油烧热后，放入切好的土豆块，小火炸熟，捞出； ...
