红烧狮子头
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1.鸡翅剁小块焯水。
2.捞出洗净沥干备用。
3.姜末蒜末和剁椒混合。
4.锅里放油,炒香...
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烤冷面
【黑椒牛柳】1牛肉泡去血水,洗净,沥干水分.切条,放料酒,黑胡椒粉,生抽,淀粉腌制1小时2...
【电饭锅菜饭】1、将香菇切丁,青豆洗净,将胡萝卜切丁,广式腊肠切丁,白米洗净;2、按下煮饭...
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【DIY蒜蓉辣酱烧排骨】1.排骨剁块,洗净血水,葱切段.姜切片;2.锅中放油烧热,爆香葱姜...
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排骨
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-小鸡正在炖蘑菇
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吃的
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酱爆鲜鱿
1.剥掉红褐色的外衣,剪一刀,把鲜筒剪开成一个大三角形;酱爆鲜鱿
2.从尖尖的部...
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1.锅里烧开水,加些料酒,盐进去,把打好花刀的鱿鱼片焯至打卷后捞出沥干水;
2.炒锅烧热油...
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1.鸡胸肉用刀背拍一下,切成大拇指甲大小的丁。
2.用料酒一汤匙,食用油半汤匙,白胡椒半...
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1.墨鱼仔剥去外皮,去除背部小硬壳(海螵蛸),掏清内脏,切掉眼睛,冲洗干净备用。
2.把芝...
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1.锅子烧热后,倒油,烧至九成热时,下鲫鱼(鲫鱼提前用厨房纸擦干水份)煎;
2.煎的时候,...
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蛋包饭-网上厨房
首先蛋要打匀。需要用不粘平底锅(平底是为了受热均匀,使得蛋皮上色漂亮),...
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自制麻辣牛肉干
1.将卤水材料加入清水1300ml,大火煮开后转小火煮20分钟;
2.将牛...