饭团
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甜皮鸭
1.鸭子洗净后略滴干水,再用五香粉、盐、白酒抹遍鸭身内外,将鸭子放入盆中,冷藏腌渍...
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烤排骨
1.猪排骨斩段,洗净。清水浸泡1-2小时,中途换1-2次水;
2.将排骨洗净、沥去...
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玉米鸡蛋米饭煎饼
1.甜玉米剥粒;
2.锅中放少许油,玉米粒拌炒下变色断生即可,盛出;
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【苹果玫瑰饮】 材料(一杯份400ml) 1个苹果 5克糖 9克柠檬浓缩汁 70克覆盆子果...
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肉蟹煲
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咖喱蟹煲
海鲜沙锅煲
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自制麻辣牛肉干
1.将卤水材料加入清水1300ml,大火煮开后转小火煮20分钟;
2.将牛...
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【香辣花蛤】 1.花蛤用淡盐水浸30分钟,入开水中烫至开壳捞起。 2.生抽,砂糖,鱼露,白...
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【糯米肉圆】作法
1.糯米洗净煮熟放凉备用。香菇、胡萝卜切碎粒,蒜姜切末备用;
2.肉馅里...
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自制葡萄酒-网上厨房
彻底清洗葡萄,窍门就是:用30克淀粉,加入清水中,这样洗出的葡萄没有...
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
1.将扇贝一分为二,去掉黑色内脏和沙包,清洗干净,只留贝肉和黄色的扇贝黄儿...
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菠萝鸡饭-网上厨房
将菠萝从中间剖开成两半,如图所示用刀子将果肉划开;
轻松挖出果肉放入盐...
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