荠菜豆腐羹 1、荠菜摘洗干净,放进加了少许盐的沸水中焯烫,至水再次沸腾,立即捞出,浸入冷水...
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酷彩海鲜饭 1.鸡腿肉去骨洗净,切成1.5厘米见方的块,把洋葱和大蒜分别切成末,番茄去皮去...
「无花果果酱」现在正是无花果最甜美的季节。把新鲜无花果做成果酱,天天享用散发着甜蜜气味的果...
防癌养血护肝干煎椒盐鲳鱼 【干煎椒盐鲳鱼的做法】 1.将鱼清洗干净,两面切上斜刀...
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酿青椒 用料:青椒8个、猪肉末150g、小葱2棵、大蒜2瓣、姜1小块、生抽20ml、料酒1...
油焖嫩笋:1春笋洗净用刀拍扁切条,再切段;2锅里多放些油烧热后,放入春笋大火翻炒,炒至七八...
【酿豆腐】1.豆腐中间挖一小块出来。2.猪肉剁碎,加油、盐、鸡粉、玉米淀粉、胡椒粉拌匀,酿...
【比香巴佬蛋还要好吃的蛋】 材料:鸡蛋,白糖两大勺,盐一小勺 备注:盐一小勺,糖两大勺,酱...
红烧狮子头 材料 猪肉 500g 蛋清 1个 鲜藕 200g 作法 1.猪肉剁成肉馅...
酱肘子 1、肘子清理干净,拨去毛。准备好所需要 的料,葱切断儿,姜切片 2、肘子放在锅里,...
【五彩卷】做法:1.鲜虾洗净,去除虾线虾头;在放有葱、姜、料酒的水中焯熟,放入凉水,完全纳...
中等大小的土豆三个、橄榄油、芝士片 1.将三个土豆洗净、晾干水分。 2.烤箱或者微波炉,1...
【菜谱家常菜图片做法】【美味酱汁杏鲍菇】1.杏鲍菇洗净,先切段,再切片,划上十字刀;2.杏...
川味粉蒸排骨:好吃不辣的川菜 主料:猪小肋排300g 小芋头7个 腌料:姜末1小勺,料酒1...
金银蒜蒸偏口鱼的做法: 1.新鲜的比目鱼去鳞去鳃去内脏 2.洗净后两面侧打花刀 3.用盐和...
【啤酒烧鸡爪】怎么烧都好吃 原料:鸡爪9只、啤酒一罐(500ml) 调料:自制辣椒酱少许、...
鸡胗 400克 姜 3片 花椒 20粒 熟芝麻 少许 盐 糖 香油 葱...
鸡爪 700克 腐乳 半块 花椒 少许 桂皮 1块 蚝油 1小勺 糖 1小勺 ...
蛋黄狮子头-网上厨房 肉末和豆腐加料酒,盐,黑胡椒和少许糖,葱末和姜末拌匀。(豆腐最好碾碎...
鱿鱼筒洗净,剥去表皮红膜 圆白菜、水发香菇、火腿肠切丁 锅中放少许油,下葱末、香菇炒出香味...
家庭版酸菜鱼-网上厨房 准备一包酸菜料包,市场上有各种各样不同牌子的,里面辣的程度也各有 ...
原料: 土鸡、当归、花生仁、红枣、黑木耳、姜片。 做法: 1、将土鸡切块,用清水洗净...
『排骨竹筒饭』『排骨竹筒饭』1.排骨洗净斩块,加盐、蚝油、料酒、生抽、淀粉、白糖搅拌均匀,...
『菠萝饭』『菠萝饭』1.香米和糯米提前一晚上浸泡;2.菠萝切开四分之一,挖空菠萝身和菠萝盖...
【简版葱油鸡】1.鸡腿洗净沥干,用牙签戳些洞洞,方便入味。葱切段,姜切片,红椒切丝2.用半...
豉油鸡腿 用料:鸡腿6个、红葱头2个、老姜1块、豉油鸡汁100ml、老抽50ml、黄酒50...
豉油鸡的做法 1. 鸡肉洗净放盘内备用 姜切丝,蒜切末备用。 3. 锅内倒入适量...
爽滑鲜美的米粉青蟹 米粉干青蟹 1、准备的材料:新鲜的虾,青蟹1只,里脊肉50克,卷心菜半...
尖椒炒肉的做法 1.准备好所需用料,猪肉切薄片,用酱油和淀粉抓匀备用 2.尖椒洗净斜切,不...
【香菇枸杞鸽子汤】 原料:鸽子1只(老) 干香菇10个(偏小) 枸杞20颗 做法: 1.将...
卤牛肉 1.牛肉凉水入锅,烧开后除去血沫捞起; 2.砂锅入水,放入牛肉、花椒、八角、香叶、...
土豆炖鸡块 作法 1.葱切段、姜切片,鸡大腿洗净,斩成块,土豆去皮切成滚刀块土豆炖鸡块 2...
客家盐焗鸡腿 【材料】:鸡腿 2个 姜 几片 葱 4根 【配料】:盐/油/鸡精 若...
【私家烧鸡腿肉】鸡腿剔骨切块备用;一小块苹果、蒜头分别擦成泥;用生抽、米醋、白糖、料酒、盐...
【酒香翅根】做法:1.翅根大概1斤左右够一盘,将翅根用开水焯一下,滤去白沫。2.焯过的翅根...
[蒜蓉粉丝蒸大虾] 蒜蓉粉丝蒸大虾主料:鲜虾11只、粉丝1把、葱2根、姜2片、蒜5瓣、酱汁...
[【DIY宫保鱿鱼】] 【DIY宫保鱿鱼】1.凉油小火炒香皮花生微微发黄时入白酒,沥干油分...
【番茄黑鱼豆腐汤】黑鱼处理干净,切成鱼片,用料酒、盐、黑胡椒腌制;豆腐切块,过开水焯一下;...
【柠檬香草烤翅】 原料: 鸡翅(8个)、柠檬、百里香、迷迭香、土豆、胡萝卜、大蒜、黑胡椒碎...