ecook.cn
老鸭粉丝汤
1.先将鸭血切成1.5厘米小块,放入盐水中浸泡片刻;鸭胗切花刀,鸭肠将里面的油...
21
ecook.cn
芹菜叶蛋饼
1.芹菜叶、胡萝卜、香葱摘洗干净,分别切成细末;
2.放入盆中,打入鸡蛋、放入...
5
ecook.cn
茄子卤
1.鸡胸肉用搅拌机搅碎,加鸡肉调料腌制备用;
2.茄子去皮切块,加适量盐搅拌均匀,...
3
ecook.cn
肉馅千层饼
1.五香粉
2.面粉加入水和面备用;(面需要软点)
3.切葱花,将肉末、味精、...
2
ecook.cn
海鲜炒米粉
1.米粉干用温水泡软。
2.捞出沥干水份,加半汤匙蚝油、半汤匙生抽拌匀备用。...
3
ecook.cn
五彩蛋皮卷
1.熟扇贝丁撕成丝,备用;
2.胡萝卜洗净,去皮,切小丁;芹菜洗净,去叶,切小...
2
ecook.cn
油爆虾
1.虾剪去须洗净沥干;
2.锅里加油爆香葱姜蒜,倒入下翻炒;
3.加入调料拌匀;
...
1
ecook.cn
蚝油鸡翅
1.鸡翅洗净沥水,不用焯,不用腌,划刀不划到自己看着办哈,老姜切片
2.锅中放...
1
ecook.cn
自制麻辣牛肉干
1.将卤水材料加入清水1300ml,大火煮开后转小火煮20分钟;
2.将牛...
2