【DIY四川口水鸡】1)鸡洗净斩块。锅中烧水加葱姜料酒,水开后放鸡煮10分钟,捞出放到凉水...
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【DIY豉香凉粉】凉粉切成条,放碗中;炸花生米去皮并拍碎;红泡椒、小葱切圈;另取一碗,放入...
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【DIY孜然花菜】1.花菜掰成小朵,五花肉切片,干红辣椒剪短,蒜拍一下;2.五花肉撒入少许...
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【DIY土豆浓汤】1.土豆洗净去皮,切小块,洋葱切丝,培根切碎,再切点法香碎;2.锅内放入...
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【酸辣泡椒虾】1、锅中油烧热后放入青蒜和姜片爆香。2、倒入鲜虾,翻炒约2分钟。3、变色后放...
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【啤酒烧带鱼】1、带鱼去掉内脏,洗净切段 ,鸡蛋打散。2、 带鱼段蘸蛋液,放锅中煎至两面金...
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【DIY黄豆焖猪手】做法:1、黄豆用清水浸泡半小时。2、猪手在开水里煮至表皮变色洗净。3、...
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【DIY金菇牛肉卷】1.将金针菇洗净沥干剪齐,卷上肥牛片;2.如果用cast iron P...
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【果冻水晶球】1.鸭蛋底下开小口,倒出蛋液,将蛋壳彻底洗净晾干备用;2.将千日红用沸水冲开...
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【茄丝打卤面】1.茄子切条,大蒜切末;2.炒勺烧热,入油炸香花椒粒,下入茄条煸炒;3.茄条...
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【茄汁鸡翅】鸡翅中用刀划两条口子,放入姜片、葱段、料酒、耗油、盐、糖腌制半小时;入锅煎至两...
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【DIY绿茶烤肉】1.五花肉切片,取绿茶,用85度的水冲泡;2.茶冷却后,倒入肉片腌制3-...
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【DIY竹笋烧排骨】1.猪小排用清水彻底洗去血水,焯水沥干水分;2.将切好的葱、姜、蒜、红...
【简易版水煮肉片】1.肉片用淀粉盐料酒鸡蛋抓匀腌20分钟。2.油菜洗净焯水控水。3.起锅烧...
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【DIY粉丝烧大虾】1.虾用剪刀将脊背到尾巴的部份剪开,用料酒与少量的盐抓匀,腌10分钟;...
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【DIY干烧鱼块】 锅里放油,放姜片;把鱼放进去,中火先定型,然后中小火慢煎, 十五分钟才...
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【鸡排】方法1、去骨鸡腿肉内侧稍微用刀划几道口子,方便煎熟;2、锅里倒色拉油,放入鸡排,两...
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【芝香薯蓉】原料:土豆2个、芝士片一片、蔬菜粒。做法:1、土豆削皮后切成块状,加水放锅中煮...
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【紫薯山药粥】 原料:紫薯1个、山药1段(1尺长左右)、大米1杯、冰糖适量。做法:1、山药...
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【丝瓜文蛤豆腐汤】1、文蛤泡在清水中倒入香油让其吐沙。2、豆腐切成小块,丝瓜去皮切成片,文...
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【三酱猪肠粉】1、将猪肠粉切成段,放入微波炉高火3分钟或在锅中蒸热。2、甜酱、花生酱和辣酱...
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【鱼香肉丝】1、里脊肉切丝,用少许淀粉、盐腌一会。2、泡发的木耳、冬笋切丝,泡椒、姜蒜切碎...
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【日式土豆沙拉】1:土豆带皮煮透,剥皮压成泥。2:黄瓜、洋葱切薄片,用盐腌5分钟后冲净,挤...
【花雕醉鸡】1、锅中烧水,放入整只鸡,加姜片、葱段和料酒,大火滚20分钟至无血水,捞出浸入...
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【萝卜烧肉】 锅内热油,放入五花肉煸炒;翻炒到肥肉部份微微吐油时,依次调入料酒、酱油翻炒;...
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【鱼香茄子】茄子过油炸,捞出;调汁:葱花、白糖、老干妈、生抽、老抽、醋;茄子滤下的油,倒锅...
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【椰汁红豆糕】1、加入鱼胶粉加入水然后慢慢煮融,期间不断搅拌;2、浸泡过后的红豆,煮滚后转...
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【泰式烤鱼饭】1、将鱼洗净斜刀切片,加入黄姜 黄姜粉 料酒 酱油 香叶 盐 腌制40分钟。...
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【蜜汁鸡肉】1.鸡腿去骨洗净划几刀,放入盐.料酒.酱油腌制10min;2.葱姜蒜切片,老抽...
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【南瓜松糕】制作方法:1、南瓜去皮隔水蒸熟。2、放凉后,连同砂糖、鸡蛋、玉米油、炼奶一起放...
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【酸辣红萝卜】材料:红萝卜250克 麻油5克 生抽10ML 糖10克 香油3ML 芝麻5克...
【蘑菇焗饭】制作方法:1、陈饭加水搅散,洋葱、火腿切丁,蘑菇切片,马苏里拉奶酪擦丝 2、油...
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【排骨冬瓜汤】材料:排骨150克、冬瓜200克。姜片、盐各适量。做法:①排骨洗净,以滚水煮...
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【糖醋里脊——茄汁版】做法:1、里脊切丝,用盐,胡椒粉,蛋清姜丝腌渍十分钟,边撒淀粉边抓散...
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"我是你的什么?""你是我的粽子啊。""啊?原来我是它啊!""这样我就可以为你宽衣解带了~...
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【鸳鸯鱼头】又好看又好吃还不难做的菜最有成就感了。爱吃鱼的孩子们赶紧来收藏吧~1.鱼头洗净...
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【糖醋里脊的好吃做法】制作:(1)肉洗净切片,加入鸡蛋液,水淀粉,面粉抓匀。 (2)碗中放...
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【蒜蓉蝴蝶虾】做法:大虾剥去虾壳,留住虾尾,用牙签在虾尾第二节处轻挑出黑筋,然后整条拉出丢...
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【自制饺子蘸料】1、大蒜洗净捣成蒜泥;大葱洗净切碎备用。 2、蒜泥和葱碎加适量辣椒粉和少许...
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【牛奶炖蛋】1.2个鸡蛋倒入碗中加2勺糖,打成蛋液让糖溶解;2.蛋液倒入筛网过滤蛋中杂质;...
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