蜂蜜柚子茶 1.首先将柚子洗净，用削皮刀将外层的皮削下来，再用刀子将削下的柚子皮中的海绵质的瓤剔出不要。 2.柚子皮切成细丝，在清水中浸泡10分钟，反复用手搓洗以去掉多余的苦味。 3.柚子剥开皮取果肉，并将果肉用手掰细。 4.将挤干水分的柚子皮丝、柚子果肉、冰糖、和适量清水放入小锅中，大火烧开转小火煮30分钟至锅内糖汁浓稠关火。 5.当锅内温度降至60度左右时加入蜂蜜拌匀，晾凉既可装瓶蜜蜂，随吃随取。可以在冰箱中冷藏几个月而不变质。

转采于2013-09-04 15:46:01

蜂蜜柚子茶
1.首先将柚子洗净，用削皮刀将外层的皮削下来，再用刀子将削下的柚子皮中的海绵质的瓤剔出不要。
2.柚子皮切成细丝，在清水中浸泡10分钟，反复用手搓洗以去掉多余的苦味。
3.柚子剥开皮取果肉，并将果肉用手掰细。
4.将挤干水分的柚子皮丝、柚子果肉、冰糖、和适量清水放入小锅中，大火烧开转小火煮30分钟至锅内糖汁浓稠关火。
5.当锅内温度降至60度左右时加入蜂蜜拌匀，晾凉既可装瓶蜜蜂，随吃随取。可以在冰箱中冷藏几个月而不变质。

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