【藤椒鱼】【所用料】　　花鲢鱼肉400克　土豆粉150克　藤椒（青花椒70克）　香芹3根　　　香葱3根　洋葱1/3个　大蒜6粒　鲜红小米辣6个　长青椒5个　生姜1大块　　　黄酒1汤匙　白胡椒粉1/2茶匙　酱油2汤匙　蚝油1.5汤匙　.菜油6汤匙　　盐适量　干淀粉1汤匙　鸡蛋清1/2个　藤椒油1汤匙　五香粉1/3茶匙 1、准备好主材料，该洗的洗净。　　2、洋葱切丝；芹菜、香菜切段；小米辣和青椒切圈；姜一半切丝，一半切片；蒜一半切片，一半剁末。　　3、鱼片好后，用清水漂洗干净，捞出把水沥净。

转采于2017-03-02 17:53:27

【藤椒鱼】
【所用料】
　　花鲢鱼肉400克　土豆粉150克　藤椒（青花椒70克）　香芹3根　
　　香葱3根　洋葱1/3个　大蒜6粒　鲜红小米辣6个　长青椒5个　生姜1大块　
　　黄酒1汤匙　白胡椒粉1/2茶匙　酱油2汤匙　蚝油1.5汤匙　.菜油6汤匙
　　盐适量　干淀粉1汤匙　鸡蛋清1/2个　藤椒油1汤匙　五香粉1/3茶匙
1、准备好主材料，该洗的洗净。
　　2、洋葱切丝；芹菜、香菜切段；小米辣和青椒切圈；姜一半切丝，一半切片；蒜一半切片，一半剁末。
　　3、鱼片好后，用清水漂洗干净，捞出把水沥净。

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