自制棉花糖】吉利丁片1片 蛋白1个 糖4...
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龙你是我的权宇宙从十指紧扣、伱在就好
转采于2017-03-27 21:20:37
自制棉花糖】吉利丁片1片 蛋白1个 糖47g 水21g 水饴47g 草莓粉适量 玉米淀粉适量 白醋几滴
2.吉利丁片用冷水泡软3.蛋清加10g糖和几滴白醋打发至影响发泡4.37g糖加21g水加47g水饴放到小锅里，小火煮至118℃，离火吉利丁片捞出放入糖水里，迅速搅拌融化5.吉利丁化掉之后将糖水倒入蛋白中高速打发至滴落痕迹慢慢消失的状态6.马卡龙模具上撒一层炒熟的玉米淀粉7.糖液装入裱花袋8.挤在模具上9.再用草莓粉调制剩余的糖液在糖胚表面挤上图案10.晾凉后用刮板脱模，撒上熟玉米淀粉即可
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粉玫瑰手捧花花语——灿烂、柔美的笑容
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Custom-Queen婚纱定制工作室【樱花粉】 By @Custom-Queen婚纱定制工作室 : 不明不白中我们相遇，不明不白中我们相爱，不明不白中我们伴老，爱情应该在不明不白中进行，因为爱情永远说不出个明白。
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