腰果爆虾卷作法 1.处理鲜虾，去头去尾去壳，从背上划成两半，正好去黑线 2.番茄黄瓜芹菜切滚刀 3.处理好的虾仁加一个蛋的蛋清，适量淀粉，少量盐，少量姜末，调匀。 4.油烧全开，加入虾仁爆炒，变色后起锅。 5.用锅内剩油将姜片和大葱爆香，加入切好的黄瓜番茄和芹菜，加盐，有汁出来后倒入爆好的虾仁，腰果，加入少许海鲜酱油，起锅

腰果爆虾卷
作法
1.处理鲜虾，去头去尾...

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转采于2013-09-25 20:39:19

腰果爆虾卷
作法
1.处理鲜虾，去头去尾去壳，从背上划成两半，正好去黑线
2.番茄黄瓜芹菜切滚刀
3.处理好的虾仁加一个蛋的蛋清，适量淀粉，少量盐，少量姜末，调匀。
4.油烧全开，加入虾仁爆炒，变色后起锅。
5.用锅内剩油将姜片和大葱爆香，加入切好的黄瓜番茄和芹菜，加盐，有汁出来后倒入爆好的虾仁，腰果，加入少许海鲜酱油，起锅

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