【红咖喱鸡肉杂蔬】1.鸡腿去骨切块,用料...
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转采于2017-06-03 09:05:27
【红咖喱鸡肉杂蔬】1.鸡腿去骨切块,用料酒腌,小西红柿对半切开,椰浆粉+水调制成椰浆;2.锅加热,加1汤勺底油,入红咖喱酱炒;3.鸡肉放锅中炒上色,加椰浆大火烧开;4.加入小番茄同煮,下洋葱(洋葱也可在炒鸡肉时同炒);5.最后放入口蘑,盖盖煮6分钟即可~
含有咖喱
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【DIY咖喱粉蒸肉】 做法： 1、咖喱切碎放入锅中，加入少许水，边小火加热边搅拌，直至咖喱融化至粘稠状； 2、五花肉片放入咖喱酱，抓匀，腌制半小时，胡萝卜去皮擦丝铺在盘子上； 3、米粉打湿，将腌好的肉片裹满米粉，码入盘中； 4、开水上锅，大火蒸30分钟，出锅后撒上花生碎和葱花即可。
【咖喱豆腐】 1、泡发的香菇和蒜切片、千叶豆腐切成小方块； 2、热锅入油，放入豆腐炒至稍微变色，盛起； 3、利用底油小火爆香蒜片，加入杂蔬粒、香菇片翻炒片刻。 4、加入豆腐翻炒均匀，放入适量水、咖喱块和少许的盐烧开； 5、磨些黑胡椒颗粒，转中小火收汁即可。
【咖喱什锦虾仁】 1.热油锅,放入洋葱碎,小火翻炒出香味; 2.咖喱块融化后,翻炒洋葱碎,使其入味儿; 3.倒入虾仁段,转中火,翻炒,炒至虾仁变红并炒出红色虾油; 4.倒入玉米粒和豌豆,翻炒; 5.加入盐和黑胡椒碎,翻炒均匀即可。
【椰香咖喱杂蔬】 1、椰奶中加入咖喱、盐、糖、鸡精搅匀。 2、青椒、南瓜、洋葱、香菇、胡萝卜洗净后切块，菜花掰成小朵。 3、锅放水烧热，加盐、油，再加香菇、胡萝卜、菜花锅中飞水，沥干。 4、炒锅加油7成热时放入洋葱爆香，再放入蔬菜煸炒， 倒入调好的椰香咖喱汁炒匀后即可。
【咖哩烩饼】 1.胡萝卜和土豆消皮备用; 2.胡萝卜和土豆切成和烙饼薄厚差不多的片,半个葱头切成片备用; 3.锅内放油,油开后下入三种食材翻炒; 4.加适量水,再加切碎的咖哩块; 5.用铲子搅拌至咖哩块熔化; 6.大饼切大块; 7.下烙饼翻炒匀; 8.转小火加盖,煮至土豆和胡萝卜变熟; 9.开大火收...
【浓汤咖喱牛腩】材料：牛腩、土豆、胡萝卜、葱姜（洋葱）、牛奶、黄油、咖喱块。 做法：、准备材料。 2、土豆去皮切滚刀块，入水浸泡洗去淀粉。 3、胡萝卜切块，葱姜处理好备用。 4、将牛腩焯水后，加料酒，葱姜、陈皮，适量盐提前用高压锅煮熟。 5、热锅中放适量黄油融化。 6、油锅热后下葱姜和胡萝卜翻炒。 7、放入土豆块翻炒。 8、加入牛腩。 9、加入适量煮牛腩的高汤，倒入适量牛奶。 10、煮开后转小火焖制。 11、加入咖喱块，煮化，至土豆和胡萝卜熟烂，汤浓稠度合适即关火。 12、盛
【红咖喱鸡肉杂蔬】1.鸡腿去骨切块,用料酒腌,小西红柿对半切开,椰浆粉+水调制成椰浆;2.锅加热,加1汤勺底油,入红咖喱酱炒;3.鸡肉放锅中炒上色,加椰浆大火烧开;4.加入小番茄同煮,下洋葱(洋葱也可在炒鸡肉时同炒);5.最后放入口蘑,盖盖煮6分钟即可~
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