铜陵汀洲，查记铁匠铺，刚到立夏，查老就收了为乡邻们打造30把割油菜刀的任务。“每天打半天，每天打两把。”查老说，现在体力跟不上，慢慢打总能按时打完的。传统的打铁手艺是门技术活，并非简单的捶打。制造一件工具，包括选料、烧火、捶打、成型、淬火、打磨、制作等十几道工序。铺子里有个炉灶，炉膛内的木炭火苗直蹿，把需要锻打的铁料先在火炉中烧红，然后用铁钳钳住火红的铁料移到大铁墩上，查师傅手握大锤进行锻打。在锻打过程中，要凭目测不断翻动铁料，以便成器。查老说，什么时候打不动了，就不干了。对于未来怎么样，查老想不出来，他

转采于2017-11-24 08:53:13

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