转采于2014-06-01 22:49:43
鲜虾粥
 营养特点:鲜虾粥--鲜美无比的虾粥,在夏季,吃得大汗淋漓,无比的爽~~~
鲜虾粥的做法如下:
功效:补钙铁锌硒 益智补脑 
原料:大米;鲜虾;香菜;葱;老姜;
调料:盐;白糖;白胡椒粉;
步骤与做法:
1、米淘干净;姜切姜丝,葱切葱花;香菜洗净切段;虾去头,抽出泥线;虾去尾刺;
2、沿着背部虾壳虾肉剪开到虾尾,如果泥线没抽彻底,这里可以再清理下;整理好的虾;放少许白胡椒粉;少许盐、一点点白糖;抓匀,稍稍腌制下;
3、虾头入油锅炸得虾油,炸过的虾头,熬粥的时候,可以一同放进去哈;
4、米倒入高压锅
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