1主料：鲜虾适量面粉200克鸡蛋1个，水50克辅料：肥肉少许调料：生抽盐胡椒粉香油黄酒韭黄各适量 2面粉中加少许盐，然后用鸡蛋和面成团，饧一个小时左右备用。 3虾去皮虾腺洗净，拭干表面的水分，切成大粒，肥肉切小粒，放适量的黄酒，生抽，盐，胡椒粉，香油搅匀，最后放少许韭黄粒，放冰箱冷藏一会儿。。 4面团饧好后擀成极薄的片，切成方形的面片，准备包云吞。

1主料：鲜虾适量面粉200克鸡蛋1个...

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沅芷51413从墨墨大娃娃

转采于2018-09-20 16:46:36

1主料：鲜虾适量面粉200克鸡蛋1个，水50克
辅料：肥肉少许
调料：生抽盐胡椒粉香油黄酒韭黄各适量
2面粉中加少许盐，然后用鸡蛋和面成团，饧一个小时左右备用。
3虾去皮虾腺洗净，拭干表面的水分，切成大粒，肥肉切小粒，放适量的黄酒，生抽，盐，胡椒粉，香油搅匀，最后放少许韭黄粒，放冰箱冷藏一会儿。。
4面团饧好后擀成极薄的片，切成方形的面片，准备包云吞。

沅芷51413

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