酒酿南瓜豆沙圆 1.南瓜洗净，切成块 2...
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月半小星星从小小田
转采于2019-05-23 15:51:20
酒酿南瓜豆沙圆
1.南瓜洗净，切成块 2.然后上锅蒸熟 3.稍微凉 4.加入一大勺白糖，用勺子碾碎，和糯米粉按1:1的比例糅合 5.成粉团，枸杞用水浸泡 6.南瓜糯米团分成20克一个的团状，豆沙分成10克一个的团状 7.取一个糯米团按扁，然后包入豆沙 8.封口后团成圆子状 9.锅中烧热水，水开后将酒酿放入继续煮开 10.然后将做好的豆沙南瓜圆子放入煮 11.将泡水的枸杞也放入锅中，等到所有圆子浮在水面上，即可关火，最后加入一大勺糖拌匀即可。更多资讯尽在中国健康网：chinaheal
【项目需要】菜品
月半小星星
做出皮脆肉嫩、麻辣鲜香的 【口水鸡】的秘籍！！！吃货们要不要试一试呀~~~
开胃茄汁煎鸡翅1. 鸡翅中洗净，用刀划两道口子，放入姜片、料酒、蚝油、盐腌制半小时以上。 2. 锅中倒入油，5-6成热时放入鸡翅，煎至两面金黄，盛出放入碗中待用。 3. 锅中留底油，倒入番茄沙司，糖，盐翻炒均匀。 4. 下入煎好的鸡翅中翻炒均匀，盖上锅盖煮沸，再揭开锅盖大火收汁。 5. 装盘即可食用。
【番茄里脊】1.里脊切大片,入盆中放盐.料酒腌10min;2.干淀粉放清水抓匀,加1小勺油;3.淀粉糊入肉片抓匀,均匀裹满肉片;4.油6成热,肉片逐片放入,炸到微微变色捞出,再复炸;5.番茄酱.白糖.醋.盐.清水入碗搅匀成汁;6.炒香葱姜丝,入酱汁小火炒香,入里脊快速翻炒,沾满酱汁关火,盛盘撒香菜即可~
啤酒烧带鱼
开胃回锅鱼
红烧排骨] 1、花生提前泡一下控干水份。2、倒入老抽、黄酒、姜片、一半量略拍扁的蒜，拌匀后腌。3、锅里多放些花生油，待热后把排骨入锅炸。4、炸至略发黄 5、倒入蒜末、葱末炒出香味。 6、倒入排骨翻炒，加入1汤匙老抽、糖，翻炒均匀。 7、倒入花生，加盖，锅烧开后，改小火再烧至汁收至浓稠即可
【板栗烧鸡翅】1、鸡翅切块，焯水控干，姜蒜切片，板栗去皮切半。2、炒锅烧热倒油，将鸡翅煎至两面金黄。3、放入姜蒜片、花椒、大料炒香，倒入一勺酱油，一勺番茄酱，四颗冰糖炒匀。4、放入板栗和水，大火烧开，转小火焖20分钟。5、大火收汁，出锅前撒点鸡精体味即可。
【煎蛋素面】1．葱切段用盐，生抽，酱油，陈醋，鸡精，香油腌10分钟；2．西红柿切丁，香菜切碎备用；3．油热后放西红柿丁翻炒至出汁，添水煮开；4．电饼铛里放油开始煎蛋至两面金黄；5．水开了下入细面条，面条煮熟后倒入腌好的葱花，最后放香菜即可；6．碗里盛好面条把鸡蛋放上即可。
【DIY竹笋烧排骨】 1.猪小排用清水彻底洗去血水，焯水沥干水分； 2.将切好的葱、姜、蒜、红椒和所有腌料、豆豉拌匀，把排骨放入腌制入味； 3.腌好的排骨放入热锅中，中火盖盖炖20分钟，直至汁浓排骨变得浓稠； 4.放入竹笋段略烧即可出锅。
酒酿南瓜豆沙圆 1.南瓜洗净，切成块 2.然后上锅蒸熟 3.稍微凉 4.加入一大勺白糖，用勺子碾碎，和糯米粉按1:1的比例糅合 5.成粉团，枸杞用水浸泡 6.南瓜糯米团分成20克一个的团状，豆沙分成10克一个的团状 7.取一个糯米团按扁，然后包入豆沙 8.封口后团成圆子状 9.锅中烧热水，水开后将酒酿放入继续煮开 10.然后将做好的豆沙南瓜圆子放入煮 11.将泡水的枸杞也放入锅中，等到所有圆子浮在水面上，即可关火，最后加入一大勺糖拌匀即可。更多资讯尽在中国健康网：http://www.chinaheal
【DIY法式黑椒蜜汁烤薯翅】红薯配鸡肉，最门当户对的营养搭配
美味啊！！！！有空尝试下
早餐
【红薯莲子粥】材料:红薯、莲子、红枣、糯米、红豆、白糖、花豆；制作:1.红豆用水泡几小时,红枣、花豆、莲子泡水洗净，糯米洗净，红薯洗净去皮切块；2.所有食材入高压锅，加水，合上盖子，大火煮10分钟关火；3.待排气完毕后即可，吃的时候调入蜂蜜或白糖~
【照烧鸡腿排】 材料：鸡腿 、生抽、料酒、蜂蜜、盐、黑胡椒 做法： 1.鸡腿去骨； 2.鸡腿肉用料酒、盐、黑胡椒腌下； 3.调下照烧汁，生抽、蜂蜜、水； 4.卷心菜切丝，加沙啦酱，蒜苗过水； 5.锅里下油，把鸡腿肉煎到6成熟； 6.煎到两面金黄的时候，把照烧汁到进去，煮到收汁即可~
美食与美酒杂志#南京美食#【糖芋苗】老南京人心中最有情结的一样甜品。把芋头上新长出的嫩芋头仔蒸熟去皮，用桂花糖浆煮过再加入菱角粉和藕粉。剔透的暗红色，吃起来浓稠又爽滑，当中的芋苗则是软糯香甜。老手艺人对芋苗的季节要求很高，每年的五月到八月是不供应的。哪里吃：南京大牌档
凉拌春韭的做法 - 菜谱大全 - 美食社区 > 网上厨房 韭菜摘洗干净； 2.用淡盐水浸泡20分钟，冲洗沥干； 3.入开水中焯烫一下； 4.变色后马上捞出过凉； 5.挤去水分，切成寸段； 6.小碗内盛装蒜蓉、辣椒粉、盐和黑芝麻； 7.烧一点热油浇在碗内，添加生抽、糖和陈醋，兑成味汁儿； 8.浇在切好的韭菜段上，拌匀即可。 #年夜饭# #舌尖上的春节#
（没事做做）材料：茄子，猪肉糜，葱花，姜末，食盐，花雕，生抽，糖，醋，干淀粉 食用油，鸡蛋； 做法： 1）拌肉糜／调鱼香汁儿：往肉糜里加入少量3）做鸡蛋糊：就是讲少量的生粉和鸡蛋均匀搅拌成不太稀的糊糊， 4）将酿入了肉馅的茄盒蘸一蘸鸡蛋糊，完全裹上； 5）开油锅，7成热后 材料：茄子，猪肉糜，葱花，姜末，食盐，花雕，生抽，糖，醋，干淀粉 食用油，鸡蛋； 做法： 1）拌肉糜／调鱼香汁儿：往肉糜里加入少量3）做鸡蛋糊：就是讲少量的生粉和鸡蛋均匀搅拌成不太稀的糊糊， 4）将酿入了肉馅的茄盒蘸一蘸鸡蛋糊，完全裹上
香辣烤鱼1.鱼分两半，鱼背相连。用葱段、姜片、（5ml）料酒和1茶匙盐抹匀鱼身，腌制10分钟2铺好锡纸刷油，将鱼放上，垫上葱段和姜片，鱼身刷油酱油，撒上辣椒面、花椒面、孜然粉;3.放入预热220度的烤箱上下火烤20分钟，中间翻一次4土豆切条炸熟5放入2大匙油至5成热，放入姜蒜葱段炒香，再放入豆瓣酱6.小火炒出红油再放入干辣椒和花椒炒香8加入鲜汤烧开，加酱油、盐、糖、鸡精调味，加入魔芋、土豆。.鱼身上的葱姜去掉，再次放入烤箱中200度烤5分钟即可。
香辣肉末炒茄子 原料：茄子2条、生粉20克、老干妈40克、生抽16克、独头蒜2枚、干红辣椒5支、花椒6克、香葱2支、猪绞肉（肥4瘦6的去皮三层肉）280克、辣椒油6克、糖适量、盐适量 准备过程： 1、香葱洗净将葱白部分切成末备用。 2、独头蒜剁成蒜末。 3、姜去皮剁成姜末。 4、干红辣椒切成辣椒丁。  制作过程： 1、茄子洗净后切成条，拍上生粉，入温热的油锅滑炒一会至微金黄色后捞出沥干油。 2、倒出锅中多余食用油，留少许底油，爆香处理好的葱白、姜、蒜、辣椒、花椒。 3、倒入猪绞肉滑炒…… via @然然也
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