【红红火火豆腐锅】正确吃法见图3 1⃣️...
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四方宝宝从圆滚滚我们走呀～
转采于2020-04-28 17:56:59
【红红火火豆腐锅】正确吃法见图3
1⃣️炒香大葱蒜泥后放肉末，韩式辣酱、料酒、生抽各2勺，放青红椒、腐竹、午餐肉、百叶结翻炒。
2⃣️放豆腐、粉丝和油面筋，加2碗水小火煮10分钟，最后倒一点香油和糖提味。
3⃣️可以打个鸡蛋，这个汤很下饭，吃了你就知道！#牛奶少女##微博吃货秀# @鲜城 ​​​​
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干锅花菜 作法 1.菜花摘成小朵盐水浸泡十分钟后，沥干水份备用。 2.花椒、姜、蒜切片备用。 3.切好的肉片淋入少量生抽、加入淀粉拌匀，胡萝卜切片 4.锅内倒入油，五成热后放花椒煸香，将花椒捞出。放入姜、蒜煸香。 5.放入挂浆后的肉片煸至肉片变色，放入菜花、胡萝卜煸炒 6.依次加入生抽、糖、蚝油翻炒（生抽、蚝油都有咸味所以不必再加盐），闷两三分钟后，翻炒至收汤即可。
【红红火火豆腐锅】正确吃法见图3 1⃣️炒香大葱蒜泥后放肉末，韩式辣酱、料酒、生抽各2勺，放青红椒、腐竹、午餐肉、百叶结翻炒。 2⃣️放豆腐、粉丝和油面筋，加2碗水小火煮10分钟，最后倒一点香油和糖提味。 3⃣️可以打个鸡蛋，这个汤很下饭，吃了你就知道！#牛奶少女##微博吃货秀# @鲜城 ​​​​
手工丸子——超有劲道的丸子汤 食材：里脊肉300g，小葱2根，姜半块，蒜少许，干辣椒1个 调料：盐1茶匙，生抽1勺，老抽半勺，白胡椒少许，十三香少许，淀粉1茶匙，蛋清适量，高汤适量 1：里脊肉剁成肉馅，加入盐1茶匙，生抽1勺，老抽半勺，白胡椒少许，十三香少许，淀粉1茶匙调味。一手托盆，一手在盆里面上下的来回推拿肉馅，并在过程中分次加入蛋清，一直到肉馅上劲为止。 2：用手捏成一个丸子，再稍揉圆。冷水下入丸子。一直到水烧开加入适量高汤。下入炝好的干辣椒末和姜末。在稍煮下就好。
冰糖雪梨银耳羹 用料：银耳、雪梨、冰糖、枸杞、水 做法： 1、准备：将银耳洗净泡发，用手掰成小片；梨削皮、去核，片成薄片；红枣、枸杞洗净，备用。 2、银耳入汤锅，加入8杯水，先大火煮开，再改小火煮30分钟； 3、然后加入梨片和红枣，再煮约10分钟后加入冰糖继续煮20分钟或至汤黏稠，最后加入枸杞煮5分钟关火，焖1-2小时即可饮用。 小贴士： 1、冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血粘度增高。 2、银耳能清肺热，所以外感风寒者忌用。
【韩国料理】돼지김치찌개-猪肉泡菜汤 1.先用牛肉粉，小鱼和海带煮汤，2.切一块豆腐、半块洋葱和一根大葱，3.带皮猪肉一斤放进锅里，4.泡菜1/4棵、蒜酱、辣椒面、酱油各一勺，5.都放一个锅里炒，6.猪肉炒熟之后放进准备好的海带汤，7.汤沸腾时放进豆腐、洋葱、大葱和盐、胡椒继续煮。好了，吃饭了
最近很迷恋豆芽汤饭，无论是蹄髈汤还是鸭子汤，泡菜汤还是海带汤，都爱加一把黄豆芽，去油腻又增鲜；拌入米饭，吃得畅快又满足。 做法： 1、蹄髈/草鸭改刀成小块，冷水下锅煮开，撇去浮沫，加入2片生姜，1勺料酒；转中小火焖煮45分钟； 2、黄豆芽去根，用清水浸泡半小时，冲洗干净备用；待肉汤煮至合适程度，放入豆芽；用盐调味，煮5分钟左右，加入葱花即可。 PS：如果煮成素汤，可将黄豆芽与海带/泡菜同时放入锅里，加水煮15分钟，调味即可。
【36款汤羹的做法】美味又营养，这么多汤总有你喜欢喝的，先收藏吧！！ ​​​​
家乐 - 冬瓜番茄汤 三碗水(750ml)+番茄1只(150g)+ 冬瓜200g+ 家乐清鸡靓汤口味浓汤宝1块+香菜10g 1. 冬瓜去皮切成小块，蕃茄切成小块。 "2.锅中放入三碗水（750ml），煮沸后加入1个家乐清鸡靓汤口味浓汤宝，略煮滚后 加入冬瓜和番茄改小火煮五分钟。" 3.待汤再次煮沸后，撒上香菜即可。
【糖醋里脊的 好吃做法】制作：（1）肉洗净切片，加入鸡蛋液，水淀粉，面粉抓匀。 （2）碗中放料酒，糖，醋，盐，葱，姜，水 淀粉，少许汤兑成 汁。（3）锅放油烧至五成热，下入肉片，炸至焦脆，捞出控油。（4）锅留底油，烹入糖醋汁，倒入肉片，翻勺，淋香油出勺即可。
【鱼香菜花】做法：1.菜花洗净掰成小朵，五花肉切成大薄片，姜蒜切碎，郫县豆瓣酱剁碎。2.热锅凉油油温上来后下肉片炒的肉酥吐油后下郫县豆瓣辣酱炒出红油，再下姜蒜爆香，下酱油，花椒水，白糖，翻炒。3.下掰好的小朵菜花爆炒，注意是爆炒，一定要大火。4.看爆炒时菜花很干了，顺锅边淋入少许热水，注意此时一直大火爆炒，菜花不易熟，炒到花软色绿，快熟时放盐。5.看勺里的汤被菜花吃透，上色，变软，顺锅边淋入芡汁、香油、少许醋，出锅！ #料理# #午餐##家常菜##食谱#
萝卜牛杂汤
魔蛋汤 作法 1.菠菜洗净，放入加了少许食盐的沸水中焯烫至熟，捞出过凉，切碎魔蛋汤 2.熟鸡蛋切成片；熟鸡蛋和菠菜放在碗底备用。魔蛋汤 3.洋葱切丁；胡萝卜、土豆切丁；魔蛋汤 4.融化黄油，将面粉用下火慢慢炒至微微发黄，备用；柠檬榨汁备用魔蛋汤 5.锅中加入适量花生油，下入洋葱丁炒至熟软；加入鸡汤（或水）；下入土豆和胡萝卜丁，中大火煮熟魔蛋汤 6.加入适量油炒面，少量多次加入，调出喜欢的浓度；加入盐和胡椒粉调味儿魔蛋汤 7.关火后滴入几滴柠檬汁，几滴即可，多了会有酸味儿；将热汤浇在鸡蛋和菠菜上，即可
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