葡式木瓜蛋挞 -网上厨房木瓜用皮、切小块。将蛋挞皮放烤盘里，木瓜放挞皮里。将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉。把低粉过筛，加入（3）中，加入蛋黄，拌匀，然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。烤箱预热，220度放倒数第二层，20分钟左右即可。（喜欢表面有焦点的，最后5分钟可把烤盘上移到中层烤。）蛋挞出炉后，可以直接食用，也可放些木瓜粒在上面食用。随自己喜欢吧。

转采于2012-04-08 21:37:09

葡式木瓜蛋挞 -网上厨房
木瓜用皮、切小块。
将蛋挞皮放烤盘里，木瓜放挞皮里。
将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉。
把低粉过筛，加入（3）中，加入蛋黄，拌匀，然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。
烤箱预热，220度放倒数第二层，20分钟左右即可。（喜欢表面有焦点的，最后5分钟可把烤盘上移到中层烤。）
蛋挞出炉后，可以直接食用，也可放些木瓜粒在上面食用。随自己喜欢吧。

吃货

风凌坠

同采自

ecook.cn

花瓣，陪你做生活的设计师