转采于2013-01-13 01:10:53
【蒜香双椒金针菇】1、金针菇去掉根部杂质,洗净沥干 ;2、青椒与红椒各1个,大蒜适量;3、将大蒜切末,越细越好;4、青红椒切丁;5、锅内油热5成熟后下蒜末爆香;6、随后下青红椒炒出香味;7、接着下金针菇入内翻炒,加适量盐与味精调味 ;8、待金针菇变软,锅内出现少许汤汁时即可关火起锅 。
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