转采于2015-11-06 22:23:19
【经典下饭菜--干煸菜花】@食尚小米:1、花菜摘朵盐水浸泡;2、切好的五花肉片淋少量生抽,3、油五成热放葱姜、大料煸香,再放辣椒,4、放肉片煸炒变色出香,渗出油脂了再趁热放少许酱油。6、烹入料酒,放菜花,7、大火煸炒,加入生抽、糖、胡椒粉、盐翻炒至菜花塌秧入味即可
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