番茄刀削面番茄青蒜叶桂林辣椒酱猪瘦肉刀削面香菜生抽油食盐做法 1. 食材准备：番茄两个大的，切小块，猪瘦肉切片，青蒜叶和香菜切碎。 2. 面条下锅煮熟捞出备用。 3. 炒锅烧热，倒入适量油，放入两大勺的桂林辣椒酱翻炒出香味，放入番茄继续翻炒，加少量的水，把番茄煮软烂后放入猪瘦肉，待猪瘦肉熟后，即可加入事先煮熟的面条，调入生抽稍片刻。 4. 出锅前加入青蒜叶和香菜即可。小贴士辣椒酱挺咸的，我没放盐，出锅前请先尝试一下咸淡，不够咸再加盐。

转采于2013-03-19 09:16:09

番茄刀削面
番茄青蒜叶
桂林辣椒酱猪瘦肉
刀削面香菜
生抽油
食盐
做法
1. 食材准备：番茄两个大的，切小块，猪瘦肉切片，青蒜叶和香菜切碎。
2. 面条下锅煮熟捞出备用。
3. 炒锅烧热，倒入适量油，放入两大勺的桂林辣椒酱翻炒出香味，放入番茄继续翻炒，加少量的水，把番茄煮软烂后放入猪瘦肉，待猪瘦肉熟后，即可加入事先煮熟的面条，调入生抽稍片刻。
4. 出锅前加入青蒜叶和香菜即可。
小贴士
辣椒酱挺咸的，我没放盐，出锅前请先尝试一下咸淡，不够咸再加盐。

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